Sub Zero Wolf ICBCSO30TE/S/TH

four vapeur combiné encastrable série E transitional

Caractéristiques

Dimensions : 454x759x546 mm (HxLxP)

Four mixte à vapeur encastrable série E transitionnelle ICBCSO30TE/S/TH avec les caractéristiques suivantes 

Finition en acier inoxydable avec poignée tubulaire

Affichage électronique multilingue

Fonctionnement combiné four/vapeur

Fonction minuterie : temps de cuisson/fin de cuisson/début différé

Volume intérieur de 51 litres

Réservoir d'eau avec débit de vapeur pour 1 h 30' (1 l)

Températures électroniques variables de 30°C à 230°C

13 fonctions de cuisson

- vapeur automatique gourmet avec capteur de température et d'humidité

- cuisson douce automatique à basse température

- réchauffage des aliments (80°C)

- stérilisation (biberons, confitures, conserves...)

- réchauffe et régénère

- cuisson à la vapeur à degré contrôlé de 30°C à 100°C

- cuisson professionnelle du pain à la vapeur

- convection de 30°C à 230°C

- convection à haute humidité de 30°C à 230°C

- convection avec vapeur contrôlée de 30°C à 230°C

- 14 recettes automatiques intégrées

- MES RECETTES

Sécurité enfant

Eclairage 1 ampoule halogène

Programme de détartrage intégré

Classe énergétique A+

Contenu de la livraison

1 plaque de cuisson en acier 451x25x381 mm

1 plaque de cuisson en acier perforée 451x25x381 mm

2 grilles

1 sonde thermométrique

1 livre de recettes