Sub Zero Wolf ICBCG152TF/S
domino plaque de cuisson à gaz 2 brûleurs
domino plaque de cuisson à gaz 2 brûleurs
Caractéristiques
Dimensions : 102x381x533 mm (HxLxP)
Plaque de cuisson transitionnelle à 2 brûleurs ICBCG152TF/S avec les caractéristiques suivantes :
Brûleurs étanches à double couronne pour un contrôle précis de la température :
- fonction fonte (0,1 kW) pour faire fondre le chocolat sans utiliser le bain-marie
- fonction mijoter (0,2 kW) pour une cuisson lente afin d'éviter que les aliments ne brûlent
- fonction rapide (3,5 kW) pour une cuisson plus rapide
Utiliser des casseroles d'un diamètre minimum de 12 cm et d'un diamètre maximum de 30 cm (une casserole de 30 cm et une casserole de 16 cm peuvent être utilisées en même temps).
Grilles en fonte continues et discrètes pour faciliter le déplacement des casseroles
Détection de flamme avec système de rallumage automatique pour une sécurité maximale
Boutons rétroéclairés en noir et en acier brossé
Cuve en acier d'une seule pièce pour un nettoyage facile
Pieds de support de grille en caoutchouc
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