Cellule de refroidissement

Cellules de refroidissement domestiques : la solution idéale pour conserver les aliments frais plus longtemps

Les cellules de refroidissement domestiques sont des appareils qui permettent de refroidir rapidement des aliments, en les faisant passer de la température de cuisson à +3°C en quelques minutes seulement. Ce processus, appelé refroidissement rapide positif, est essentiel pour conserver les aliments frais plus longtemps, en préservant leurs propriétés organoleptiques et nutritionnelles.

Les cellules de refroidissement rapide domestiques sont équipées d'une série de fonctions qui en font des outils polyvalents et pratiques, notamment :

Réduction positive

Réduction négative

Décongélation

Maintien de la température

Cuisson lente

Dans cette catégorie, vous trouverez une large gamme de cellules de refroidissement rapides domestiques de haute qualité, provenant de marques leaders du secteur, à des prix compétitifs.

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