Sub Zero Wolf ICBCG365T/S
professioneller 5-Flammen-Gasherd
professioneller 5-Flammen-Gasherd
Eigenschaften
Abmessungen: 102x914x533 mm (HxBxT)
ICBCG365T/S 5-Flammen-Gas-Kochfeld für den Übergangsbereich mit den folgenden Merkmalen:
Versiegelte Doppelkronenbrenner für präzise Temperaturregelung mit zwei separaten Gasleitungen für die obere und untere Krone:
- Schmelzfunktion (0,1 kW) zum Schmelzen von Schokolade ohne Verwendung des Bain-Marie
- Simmerfunktion (0,2 kW) zum langsamen Garen, um ein Anbrennen der Speisen zu verhindern
- Ultrarapid-Funktion (5,3 kW) für schnelleres Garen
Vorgeformte Brennerwanne aus Stahl
Verwendung von Töpfen mit einem Mindestdurchmesser von 12 cm
Flammenerkennung mit automatischem Wiederzündsystem für maximale Sicherheit
Bedienfeld aus schwarzem Glas mit Hintergrundbeleuchtung und weißem Licht sowie schwarze und satinierte Stahlknöpfe im Übergangslook
Durchgehende Gussroste mit niedrigem Profil für leichtes Verschieben der Töpfe
Gummifüße für den Grill
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