IRINOX Es ist das Unternehmen, das professionelle Erhaltungstechnik in inländische Küchen brachte. Bekannt für ihre industriellen Standards, sprengen IRINOX wie Freddy Sie sind keine einfachen Geräte, aber unverzichtbare Werkzeuge, die den Weg revolutionieren, Lebensmittel zu kochen, zu lagern und zu organisieren.
Freddy ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte in vollen Zügen zubereiten, und garantieren der Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften und der maximalen Hygiene.
Das Irinox 01640038 Backblech ist ein hochwertiges Edelstahlblech mit den Maßen 323 x 265 x 40 mm.Es eignet sich perfekt für den Einsatz in Schockfrostern und Backöfen und garantiert hervorragende Leistung und Langlebigkeit.Das GN 1/2-Format macht es vielseitig einsetzbar und für verschiedene kulinarische Zubereitungen geeignet.
Das Irinox 01640039 Backblech ist ein hochwertiges Backblech aus Edelstahl mit den Abmessungen 323 x 265 x 65 mm.Diese Pfanne eignet sich perfekt für den Einsatz in Schockfrostern und Backöfen und garantiert hervorragende Leistung und Langlebigkeit über die Zeit.Das GN 1/2-Format macht es vielseitig und für verschiedene kulinarische Zubereitungen geeignet
Das Irinox 01640118 ist ein hochwertiges Lochblech aus Edelstahl mit Abmessungen 323x265x40 mm. Perfekt für den Einsatz in schnellen Temperaturschaltern und Öfen, diese Pfanne garantiert hervorragende Leistung und Haltbarkeit. Das GN 1/2-Format macht es vielseitig und geeignet für verschiedene kulinarische Präparate, insbesondere für die optimale Entwässerung oder Zirkulation.
Der Grill 01640005 von Irinox ist ein Edelstahlgrill, der als vielseitiges Zubehör für Schockfroster und Backöfen konzipiert ist.Es ist robust und hygienisch und eignet sich ideal zur Platzoptimierung und Verbesserung der Luftzirkulation bei der Zubereitung und beim Kochen von Speisen.
Die Pizzaschale Irinox 8D1102851 ist ein Edelstahlblech mit den Abmessungen 323x265x20 mm. Perfekt zum Kochen von scharfen und gut gekochten Pizzas, sowohl in der professionellen als auch in der heimischen. Seine Robustheit und gleichmäßige Wärmeverteilung machen es zu einem unverzichtbaren Zubehör für Pizzaliebhaber.
Der Irinox 8D1102900 Deckel ist ein Edelstahldeckel mit Abmessungen 323x265 mm. Entwickelt, um die Irinox Tischplatten der gleichen Größe zu passen, bietet es Lebensmittelschutz und Vielseitigkeit in der Küche, Pflege von Wärme, Feuchtigkeit und Aromen.
Das digitale Thermometer mit Irinox 8D1103015 Sonde ist ein wesentliches Werkzeug zur präzisen Messung der Lebensmitteltemperatur. Ideal für den professionellen und inländischen Gebrauch, garantiert es genaue Ergebnisse in der Küche.
Die Silikonform Irinox 8D1102100 ist eine vielseitige Form, ideal für die Zubereitung süßer und herzhafter Kreationen.Hergestellt aus hochwertigem Silikon, ermöglicht sie die Herstellung von 6 Portionen für eine Person.
Das Deluxe-Zubehörpaket 8D1200700 von Irinox ist ein komplettes Set an hochwertigem Zubehör, das Ihr Kocherlebnis bereichern soll.Enthält eine Auswahl wichtiger Werkzeuge zum Zubereiten, Kochen und Aufbewahren von Lebensmitteln.
Das Deluxe 2 Irinox 8D1200750 Zubehör-Paket ist ein fortschrittliches Set aus hochwertigem Zubehör, entworfen, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu erhöhen. Enthält eine Auswahl von essentiellen und spezialisierten Werkzeugen für die Zubereitung von Lebensmitteln, Kochen und Konservierung.
DieFreddy-Blast Es ist ein echter "kaltes" Koch, der mit zehn einzigartigen Funktionen ausgestattet ist:
Schnelle Reduktion: Kühlen Sie schnell das gekochte Lebensmittel (+ 70 ° C bis + 3 ° C) in weniger als 90 Minuten ab. Dies verhindert eine bakterielle Proliferation und hält die Vitamine und den Geschmack von Lebensmitteln intakt.
Schnell einfrieren: Kühlen Sie bis zu -18 ° C bis zum Herzen des Produkts ab, wandern Sie Wasser in Mikrokristalle aus Eis, die die Fasern nicht beschädigen, wodurch der Lebensmittelgefrierraumspeicher mit der gleichen Frische des Tages mit derselben Frische des Tages erstellt wurde.
Niedrige Temperaturen Kochen: Freddy kühlt nicht nur kühlt, sondern kühlt sich nicht nur und kocht langsam und fische (z. B. Vakuum) für außergewöhnliche Ergebnisse in Bezug auf Zärtlichkeit.
Natürliches Blättern: Überprüfen Sie die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit, um eine perfekte und einheitliche Abblutung von Brot, Pizza und Backwaren zu gewährleisten.
Investieren Freddy-Blast IRINOX Es bedeutet investieren in:
Gesundheits- und Lebensmittelsicherheit: Die schnelle Reduktion ist der einzige Weg, um die Entwicklung von Bakterienladez (z. B. Anisakis in Rohfisch) zu blockieren.
Organisation: Es ermöglicht die Herstellung großer Mengen (Chargenkochen) und die Lagerung von einzelnen Abschnitten ohne Abfall.
Möchten Sie den professionellen Aufbewahren in Ihre Küche bringen?
Durchsuchen Sie den Bereich IRINOX Freddy inländischer Blast. Wenden Sie sich an unsere Spezialisten, um herauszufinden, wie Freddy Ihre Vorbereitung und Erhaltung von Lebensmitteln revolutionieren kann!
