IRINOX Es ist das Unternehmen, das professionelle Erhaltungstechnik in inländische Küchen brachte. Bekannt für ihre industriellen Standards, sprengen IRINOX wie Freddy Sie sind keine einfachen Geräte, aber unverzichtbare Werkzeuge, die den Weg revolutionieren, Lebensmittel zu kochen, zu lagern und zu organisieren.
Freddy ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte in vollen Zügen zubereiten, und garantieren der Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften und der maximalen Hygiene.
Die Irinox 8Z1000440 Vakuumbeutel sind die ideale Wahl für diejenigen, die ein hochwertiges Produkt für die Konservierung und Vakuumkochung von Lebensmitteln suchen. Mit Abmessungen von 300x400 mm sind diese Umschläge für eine breite Palette von Anwendungen geeignet, sowohl inländische als auch professionelle.
Das Irinox 8D1115006 Paket bietet eine vielseitige Lösung für die Lebensmittelkonservierung und Vakuumkochen. Enthält ein Sortiment von zwei verschiedenen Größen von Umschlägen, um sich an eine Vielzahl von Vorbereitungen und Portionen anzupassen, sowohl inländische als auch professionelle.
Der Irinox 8Z1000446 Behälter ist die ideale Lösung, um frische Lebensmittel länger zu halten, mit externer Vakuumtechnik. Mit einer Kapazität von 2 Litern ist es perfekt für eine Vielzahl von Lebensmitteln, helfen, Aromen, Aromen und Nährstoffe zu erhalten.
Das Irinox 8Z1000447 behälter ist entworfen, um frische lebensmittel länger zu halten, mit externen vakuum-technologie. Mit einer Kapazität von 1,5 Litern ist es ideal für einzelne oder kleine Portionen, um Aromen, Aromen und Nährstoffe zu erhalten.
Das Irinox 8Z1000448 Kit ist entworfen, um die Eigenschaften von Wein, Öl und anderen Flaschenflüssigkeiten besser zu bewahren, mit Vakuumtechnologie. Dieses Kit enthält zwei spezielle Kappen, die in Kombination mit einem kompatiblen Irinox-System die Luft aus der Flasche entfernen lassen und den Oxidationsprozess verlangsamen.
Der Irinox 8D1115018 Behälter ist ein unverzichtbares Zubehör für Vakuumkochen, aus hochwertigem Edelstahl. Seine Abmessungen (325x265x100 mm) machen es für verschiedene Präparate geeignet, und der Deckel beinhaltet einen luftdichten Verschluss für eine effektive Vakuum-Erstellung. Dieser Behälter ist für den Einsatz mit externen Vakuumsystemen konzipiert.
Die Edelstahl-Pizzeriaschale Irinox 8D1102890 ist so konzipiert, dass eine optimale Pizzakochung gewährleistet ist. Die Abmessungen von 415x240x h20 mm machen es ideal für mittelgroße Pizzas, und Edelstahl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, für eine knackige Basis und eine gut gebackene Dressur
Der Edelstahldeckel Irinox 8D1102900 ist ein hochwertiges Zubehör, mit Abmessungen von 325x265 x h65 mm. Hergestellt aus strapazierfähigem Edelstahl, ist es ideal zum Abdecken von Tüchern, zum Schutz und Warmhalten von Lebensmitteln.
Das Irinox 8D1102880 besteht aus strapazierfähigem Polycarbonat mit Abmessungen von 325x265 x h65 mm. Es ist ideal für die Erhaltung und Präsentation von Lebensmitteln im professionellen und inländischen Bereich.
Der Irinox 8D1102920 Deckel besteht aus strapazierfähigem Polycarbonat mit Abmessungen von 325x265 mm. Es ist ideal zum Bedecken von Behältern und Pfannen, zum Schutz von Lebensmitteln während der Lagerung und Transport.
Dieses Irinox Zubehör ist speziell entwickelt, um die richtige Spannung (220V-60Hz) an den schnellen Temperaturschalter Freddy H45 zu liefern. Sie sorgt für einen optimalen Betrieb des Gerätes.
Irinox 1040135 Irinox Clean ist eine reinigungs- und hygienisierende Lösung, die speziell für die Reinigung und Wartung von Irinox-Geräten formuliert wurde. Es garantiert eine effektive und sichere Reinigung, Erhaltung von Oberflächen und Hygiene.
DieFreddy-Blast Es ist ein echter "kaltes" Koch, der mit zehn einzigartigen Funktionen ausgestattet ist:
Schnelle Reduktion: Kühlen Sie schnell das gekochte Lebensmittel (+ 70 ° C bis + 3 ° C) in weniger als 90 Minuten ab. Dies verhindert eine bakterielle Proliferation und hält die Vitamine und den Geschmack von Lebensmitteln intakt.
Schnell einfrieren: Kühlen Sie bis zu -18 ° C bis zum Herzen des Produkts ab, wandern Sie Wasser in Mikrokristalle aus Eis, die die Fasern nicht beschädigen, wodurch der Lebensmittelgefrierraumspeicher mit der gleichen Frische des Tages mit derselben Frische des Tages erstellt wurde.
Niedrige Temperaturen Kochen: Freddy kühlt nicht nur kühlt, sondern kühlt sich nicht nur und kocht langsam und fische (z. B. Vakuum) für außergewöhnliche Ergebnisse in Bezug auf Zärtlichkeit.
Natürliches Blättern: Überprüfen Sie die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit, um eine perfekte und einheitliche Abblutung von Brot, Pizza und Backwaren zu gewährleisten.
Investieren Freddy-Blast IRINOX Es bedeutet investieren in:
Gesundheits- und Lebensmittelsicherheit: Die schnelle Reduktion ist der einzige Weg, um die Entwicklung von Bakterienladez (z. B. Anisakis in Rohfisch) zu blockieren.
Organisation: Es ermöglicht die Herstellung großer Mengen (Chargenkochen) und die Lagerung von einzelnen Abschnitten ohne Abfall.
Möchten Sie den professionellen Aufbewahren in Ihre Küche bringen?
Durchsuchen Sie den Bereich IRINOX Freddy inländischer Blast. Wenden Sie sich an unsere Spezialisten, um herauszufinden, wie Freddy Ihre Vorbereitung und Erhaltung von Lebensmitteln revolutionieren kann!
