Artikel der Marke IRINOX

IRINOX Inländische Division: Freddy, revolutionärer Multifunktionsstrahl

Professionelle Technologie für Ihre Küche

IRINOX Es ist das Unternehmen, das professionelle Erhaltungstechnik in inländische Küchen brachte. Bekannt für ihre industriellen Standards, sprengen IRINOX wie Freddy Sie sind keine einfachen Geräte, aber unverzichtbare Werkzeuge, die den Weg revolutionieren, Lebensmittel zu kochen, zu lagern und zu organisieren.

Freddy ermöglicht es Ihnen, Ihre Gerichte in vollen Zügen zubereiten, und garantieren der Erhaltung der organoleptischen Eigenschaften und der maximalen Hygiene.

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Irinox 8Z1150443 Polyethylen-Füllungsunterstützung für Zero H15

280,60 €

Hauptmerkmale:

  • Perfekte Kompatibilität: Speziell für Irinox Zero H15 entwickelt.

  • Raumoptimierung: Es ermöglicht Ihnen, das Beste aus dem Innenraum der Einheit zu machen.

  • Erhöhte Stabilität: Bietet stabile Unterstützung für Lebensmittel und Behälter.

  • Materialbeständig: Aus strapazierfähigem und leicht zu reinigendem Polyethylen.

  • Original Irinox Zubehör: Qualität und Kompatibilitätsgarantie.

Technische Daten:

  • Produktcode: 8Z115044

  • Typ: Füllungsunterstützung

  • Marke: Irinox

  • Kompatibilität: Irinox Zero H15

  • Material: Polyethylen

Irinox 01640009 Edelstahl Grill

43,92 €

Das Edelstahlgitter Irinox 01640009 ist speziell für das Arrosticcio Big Modell konzipiert und bietet eine ideale Kochfläche für eine Vielzahl von Lebensmitteln. Dieser Grill aus Edelstahl AISI 316L zeichnet sich durch seine hohe Korrosionsbeständigkeit, hohe Temperaturen und Verschleiß aus und sorgt für lange Haltbarkeit und konstante Leistung im Laufe der Zeit.

Irinox 01640039 Edelstahlplatte 325x265x h65 mm

44,01 €

Das hochwertige Edelstahlblech Irinox 01640039 ist ein wesentliches Element in jeder Küche, dank seiner Vielseitigkeit und hochwertigen Eigenschaften. Die Abmessungen von 325x265x h65 mm machen es für viele Anwendungen geeignet, vom Kochen von Lasagne und geröstet bis zur Herstellung von Süßigkeiten und Käse. Edelstahlkonstruktion sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und einfache Reinigung.

Irinox HV45235D001 Vinoteca Incasso H45 - Cerniera rechts

2.995,10 €

Der Irinox HV45235D001 ist ein Einbau-Weinkeller, der ideale Bedingungen für die Lagerung und den Serviervorgang Ihrer Weine bietet.Mit seiner Höhe von 45 cm und dem Scharnier rechts fügt er sich perfekt in Küchen unterschiedlicher Größe ein und besticht durch sein elegantes und funktionales Design.Dieser Weinkeller sorgt für konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit und schützt den Wein vor Temperaturschocks und Vibrationen.

Irinox HV45235S001 Weingut Incasso H45 - Links Scharnier

2.995,10 €

Das Irinox HV45235S001 ist ein integriertes Weingut, das die idealen Bedingungen für die Erhaltung und den Service für Ihre Weine bietet. Mit seiner Höhe von 45 cm und dem Reißverschluß auf der linken Seite integriert er sich perfekt in Küchen unterschiedlicher Größe und bietet ein elegantes und funktionales Design. Dieser Weinkeller wird gebaut, um konstante Temperatur und Feuchtigkeit zu halten, den Wein vor Hitze und Vibration zu schützen.

Freddy: 10 Funktionen in 1, jenseits der Fällung

DieFreddy-Blast Es ist ein echter "kaltes" Koch, der mit zehn einzigartigen Funktionen ausgestattet ist:

  • Schnelle Reduktion: Kühlen Sie schnell das gekochte Lebensmittel (+ 70 ° C bis + 3 ° C) in weniger als 90 Minuten ab. Dies verhindert eine bakterielle Proliferation und hält die Vitamine und den Geschmack von Lebensmitteln intakt.

  • Schnell einfrieren: Kühlen Sie bis zu -18 ° C bis zum Herzen des Produkts ab, wandern Sie Wasser in Mikrokristalle aus Eis, die die Fasern nicht beschädigen, wodurch der Lebensmittelgefrierraumspeicher mit der gleichen Frische des Tages mit derselben Frische des Tages erstellt wurde.

  • Niedrige Temperaturen Kochen: Freddy kühlt nicht nur kühlt, sondern kühlt sich nicht nur und kocht langsam und fische (z. B. Vakuum) für außergewöhnliche Ergebnisse in Bezug auf Zärtlichkeit.

  • Natürliches Blättern: Überprüfen Sie die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit, um eine perfekte und einheitliche Abblutung von Brot, Pizza und Backwaren zu gewährleisten.

Die Vorteile für die Lebensqualität

Investieren Freddy-Blast IRINOX Es bedeutet investieren in:

  • Gesundheits- und Lebensmittelsicherheit: Die schnelle Reduktion ist der einzige Weg, um die Entwicklung von Bakterienladez (z. B. Anisakis in Rohfisch) zu blockieren.

  • Organisation: Es ermöglicht die Herstellung großer Mengen (Chargenkochen) und die Lagerung von einzelnen Abschnitten ohne Abfall.

Möchten Sie den professionellen Aufbewahren in Ihre Küche bringen?

Durchsuchen Sie den Bereich IRINOX Freddy inländischer Blast. Wenden Sie sich an unsere Spezialisten, um herauszufinden, wie Freddy Ihre Vorbereitung und Erhaltung von Lebensmitteln revolutionieren kann!