dry ager DX 1010 EKP CELLULE DE MATURATION SÈCHE

Typologie : Réfrigérateur pour la maturation de la viande Portes / Hanches : Fini métallique / Acier Plage de température : réglable entre +0°C et +25°C Volume brut total : 478 litres Volume total utilisable : 435 Litres Hauteur : 165 cm Largeur : 70 cm Profondeur : 75 Cm Commande électronique : écran TFT monochrome blanc monochrome de 2,4 pouces Alarme de température : optique et acoustique Alarme porte ouverte : optique et acoustique Eclairage intérieur : LED Filtre à charbon actif : Oui Nombre maximum d'étagères : 5 Humidité de l'air réglable de 60 % à 90 % : Oui Porte vitrée anti-UV : Oui Type de porte : Verre anti-UV Verrouillage à clé : Oui Charnière de porte réversible : Oui Poignée : avec mécanisme d'ouverture intégré Système de stérilisation UVC : Oui Hauteur intérieure : 138 Cm Largeur Interne : 54 Cm Profondeur intérieure : 56 Cm Charge maximale : 2-3 longes de bœuf, jusqu'à 1,2 m de long. Charge maximale par barre : 80 Kg Charge maximale par étagère : 40 Kg Tension : 230 v - 13 ampères d'alimentation domestique Dégivrage automatique : Oui Préparé pour montage encastré : Oui Joint de porte magnétique : Oui Kit fourni : DX0010, 2xDX0090, 2xDX0020, DX0070, DX0055