Trockener Ager DX0550eps Kleiderschrank Fleisch Fleisch, 20 kg, Edelstahl
Die Trockener Ager DX 0550 EPS ist der kompakteste Premium-S-Schichtgarderobe mit Finish Rostfreier Stahl und eine maximale Kapazität von 20 kg Fleisch (oder 2 auf 0,5 Meter hoch). Es ist ideal für Metzger mit reduziertem Exposition, Gourmet-Restaurants oder trockenen Alterungsfässern zu Hause.
SMARTING®-Technologie: Preset Automatische Programme, die sichere Wellen für Fleisch, Kühlkürzungen, Schinken und Käse garantieren.
Klimatisierung: Temperatur einstellbar von 0 ° C bis + 30 ° C und patentiertes System Humicontrol® (Luftfeuchtigkeit 40-90% ohne Wasseranschluss).
Zertifizierte Hygiene: Ausgestattet mit einem Sterilisationssystem Uvc aktiv (UV-Lampe) und Aktivkohlefilter für maximale Hygienesicherheit.
Design speichern: Reduzierte Höhe (90,5 cm) für die freie oder eingebaute Positionierung mit Anti-UV-Isolierglastür.
Minimaler Gewichtsverlust: Reduziert den Gewichtsverlust von Fleischfleisch in der Ferne (etwa 7-8% in 4 Wochen).