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smeg CPV315X sous vide
TYPOLOGIE FamilyDrawerTypologySous-videalHauteur commerciale 15 cm ESTHÉTIQUE Couleur : Acier inoxydable anti-traces de doigts EsthétiqueCouleurClassiqueCouleurAcier inoxydable anti-traces de doigtsMatériauSatiné type acier inoxydable COMMANDES Type d'appareils de commandeCommande tactile PROGRAMMES / FONCTIONS fonction de chef Oui, marinade et infusion Cycle de stockage Oui, 3 niveaux Cycle de vide dans le récipient Oui, 3 niveaux PARTICULARITÉS TECHNIQUES Dispositif de stabilisation du tiroir : Oui Oui Réglage de l'intensité de soudage : Oui, 3 niveaux Type de soudage : Double phase Vide final atteint : 2-10 millibars (99,9%) Capteur de vide absolu : Oui, précision 10 mbar Accessoires inclus : Accessoires inclus dans les LifeBags : Sacs de cuisson en V Mécanisme d'ouverturePush-pullMatériau de support de la baseMatériau de recouvrement en acier inoxydable 304Matériau de recouvrement en verre trempé avec cadreCouvercle d'ouverture65° +/- 3°Appareil pour stabiliser le tiroirOuiDiroir en position de travail453 +/- 2 mm Poids maximum pouvant être inséré15 KgCharge maximum pouvant être portée par le corps du tiroir48 KgCapacité6,5 lDébit de la pompe4 mc/hElectrovanne de sécurité anti-reflux d'huileOuiValve de sécurité anti-reflux d'huileOuiCycle de déshumidification de la pompeOui, automatiqueLongueur de la barre de soudure260 mmSoudure amovibleOuiRéglage de l'intensité de soudageOui, 3 niveauxType de soudureTypeBeux étapesDurée du cycle de stockage 1'' - 1'20''' Vide final atteint2-10 millibars (99,9%)Absolute vide sensorYui, précision 10 mbarAccessories inclusLifeBags, V-Cook Bags RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE Courant1 Puissance nominale AP240 WT Tension (V)220-240 VF Fréquence Hz50-60 Hz
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