Bertazzoni P755CHERAC

La plaque de cuisson à gaz Bertazzoni de 75 cm avec wok central de 4 kW est l'outil de cuisson parfait pour ceux qui veulent créer leurs propres plats italiens délicieux. Cet appareil polyvalent combine un brûleur puissant, une flamme contrôlée et un authentique design italien dans un seul et même ensemble. Avec une puissance de quatre kW, la table de cuisson à gaz de 75 cm chauffe rapidement et uniformément, même si vous utilisez de grandes casseroles ou poêles. En outre, deux brûleurs distincts peuvent être utilisés en même temps - une solution idéale pour les cuisiniers multitâches ! Le brûleur wok innovant situé au centre vous permet de créer une variété de recettes de sautés ou d'autres plats inspirés de la cuisine asiatique. Ce modèle est également doté d'un système de sécurité intégré unique qui réagit rapidement à toute fluctuation de la pression du gaz afin de minimiser le risque d'explosion causé par un fonctionnement incorrect. Avec sa combinaison de technologie sophistiquée, d'ergonomie et de style intemporel, il n'est pas étonnant que cette cuisine professionnelle ait été choisie pour faire partie de la gamme Bertazzoni Heritage Collection 2.

Plan de travail

Taille 75 cm

Nombre de brûleurs à gaz 5

Type de table de cuisson à gaz

Design de la table de cuisson

acier émaillé noir

Type de contrôleMolettes métalliques

Brûleurs et bouchons en laiton

Grilles de support en fonte

Soupape de sécurité oui

Allumage oui

Zones de cuisson

Wok 4 kW

Semi-rapide

0,60 kW - 1,75 kW

Auxiliaire

0,48 kW - 1 kW

Spécifications techniques

Tension et fréquence

220/240 V - 50/60 Hz - 1 A

Consommation électrique (W) 1 W