Le four Cucine en acier GQFFE6-S GENESI 60X90 est un four à vapeur double de 90 cm de hauteur, disponible en différentes finitions (acier inoxydable, noir, blanc, etc.).
Le four à vapeur combiné offre une cuisson plus saine et délicate que les fours traditionnels, grâce à la combinaison de chaleur sèche et de vapeur d'eau. La vapeur d'eau aide à maintenir intactes les propriétés nutritionnelles des aliments et à préserver sa consistance.
La Cucine en acier Le four GQFFE6-S GENESI 60X90 comprend 13 fonctions de cuisson, dont :
Cuisine statique: la cuisson se produit avec la chaleur qui vient d'une source, la grille supérieure. Cette fonction est idéale pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes.
Cuisine ventilée: la cuisson se produit avec la chaleur qui vient d'une résistance circulaire placée au sommet du four et un ventilateur qui distribue la chaleur uniformément. Cette fonction est idéale pour la cuisson des gâteaux, des cookies et d'autres produits cuits.
Cuisine infrarouge: la cuisson se produit avec la chaleur générée par une résistance infrarouge placée au sommet du four. Cette fonction est idéale pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes rapidement et uniformément.
La cuisson des vapeurs : la cuisson est faite avec une vapeur d'eau produite par une chaudière intégrée au four. Cette fonction est idéale pour la cuisson des légumes, des poissons et d'autres aliments délicats.
Cuisine combinée: la cuisson est faite avec la combinaison de la chaleur sèche et de la vapeur d'eau. Cette fonction est idéale pour la cuisson de toutes sortes d'aliments, assurant une cuisson saine et délicate.
En outre, le four est équipé d'un programmeur TFT couleur avec 37 recettes prédéfinies.
Description des fonctions de cuisson
Cuisine statique
La cuisine statique est le mode de cuisson le plus simple et le plus traditionnel. La chaleur provient d'une seule source, la grille supérieure, et est répartie uniformément par la résistance circulaire placée au fond du four.
Cette fonction est idéale pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes.
Cuisine ventilée
La cuisson ventilée est un mode de cuisson plus efficace que la cuisson statique. La chaleur provient d'une résistance circulaire placée au sommet du four et d'un ventilateur qui distribue la chaleur uniformément dans tout le four.
Cette fonction est idéale pour la cuisson des gâteaux, des cookies et d'autres produits cuits.
Cuisine infrarouge
La cuisson infrarouge est un mode de cuisson rapide et uniforme. La chaleur est générée par une résistance infrarouge placée au sommet du four.
Cette fonction est idéale pour la cuisson de la viande, du poisson et des légumes rapidement et uniformément.
Cuisson de vapeur
La couture est un mode de cuisson sain et délicat. La chaleur est générée par la vapeur d'eau produite par une chaudière intégrée au four.
Cette fonction est idéale pour la cuisson des légumes, des poissons et d'autres aliments délicats.
Cuisine combinée
La cuisson combinée est un mode de cuisson qui combine cuisson à la vapeur et cuisson à la chaleur sèche. Cette fonction est idéale pour la cuisson de toutes sortes d'aliments, assurant une cuisson saine et délicate.
Color TFT Programmer
Le programmeur TFT couleur vous permet de définir la température, le temps de cuisson et d'autres fonctions du four. Vous pouvez également utiliser le programmeur pour sélectionner une des 37 recettes prédéfinies.
La Cucine en acier GQFFE6-S GENESI 60X90 est un produit de haute qualité qui offre une expérience culinaire unique et polyvalente. C'est un choix idéal pour ceux qui veulent un four à vapeur combiné qui est à la fois performant et sain.
