Four à vapeur combiné

Plage de température 30° - 280° C

Cavité de volume 63 l

Sunda Food

Porte Ouverture électronique, porte froide

4 lumières LED 2,6 W

3 câbles + 1 niveau télescopique

Nettoyage hydrolytique à la vapeur

Programmes de cuisine 11 classique, 11 vapeur, 6 spécial, 48 automatique

Classe énergétique A+ASPIRATION Capacité intensive 1100 m3/h

Niveau sonore maximal 62 db(A)

Four à vapeur

Classe énergétique A

Version Aspirant convertible en filtre

13 kW absorption

PLANNING

Domaines

1 220x184mm – 2,1/3.7 kW

2 220x184mm – 2,1/3.7 kW

3 220x184mm – 1,85 kW

4 220x184mm – 2,1/3.7 kW

5 220x184mm – 2,1/3.7 kW

Pont de la zone 2

ACCESS

Kit de profil avant (nécessaire pour installation)

Kit d'installation de filtres - Consulter la section dédiée

Metal Leccarda KIT0200871

Grid KIT0200849

Verre Leccarda KIT0200858

Kit vapeur KIT0200860

Kit d'embrayage d'air KIT0200869

Support de châssis KIT0200872

Soutien supplémentaire pour les poêles à pizza * KIT0200870

Filtre en céramique anti-usure HP KIT0200892

Le four Lhov a plusieurs fonctions et modes

cuisine, sain et savoureux, pour améliorer les préparations

des occasions quotidiennes et spéciales. Vous pouvez

cuisiner des plats sains et savoureux avec une facilité extrême

utilisation, haute polyvalence et un temps important

et l'énergie. L'arrosage est adapté pour la cuisson en douceur des aliments, la conservation des nutriments et des qualités organoleptiques. Les programmes de vapeur de Lhov utilisent des températures inférieures en minimisant la consommation et se distinguent par : La vapeur complète, particulièrement adaptée aux légumes et aux poissons ; Des programmes d'humidité élevée, moyenne et basse pour cuisiner la viande, le pain, les œufs et les bonbons avec des résultats sains et appétissants. Une friture d'air. Avec cette fonction, vous pouvez le cuire

des aliments sains comme les frites, le poisson, les ailes de poulet, les croquettes, les légumes de façon saine. Il réduit la quantité d'huile, préserve le goût et la croustillant. L'air passe à travers le plateau de cuisson perforé qui assure une cuisson uniforme et une dorure parfaite, avec une réduction significative du temps de cuisson. Grille sélective. Vous pouvez enfin activer seulement la moitié du grill pour griller de petites portions. Et pour éviter les déchets

energetici.Sonda La nourriture. La sonde alimentaire garantit une cuisson ponctuelle et précise des plats. Réglez simplement la température interne souhaitée : une fois que vous l'atteindrez, le four s'éteindrea seul. Cuisine multi. Les programmes manuels peuvent également être combinés en séquence (jusqu'à un maximum de 3 étapes). Un exemple ? Le pain, qui est cuite après un congé parfait, ou lasagne, fait gratter après cottura.Programmi automatique. Ils permettent la cuisson en sélectionnant le plat et le

degré de cuisson désiré, puis le four fera tout seul. Faire cuire des bonbons, des pizzas, des pâtes cuites, de la viande, du poisson et des contours devient très simple. Programmes automatiques

sont adaptés pour la cuisson des plats simples mais aussi pour celle de plusieurs portions; la largeur de la cavité offre la possibilité de flanquer différents plats et de les cuire simultanément, optimisant le temps et l'énergie. Haute qualité de l'air. Arrêtez les vapeurs et odori.Lhov présente une solution inédite, avec deux fissures d'entrée d'air sur les côtés courts du plancher assurant, à la fois en version aspirante et filtrante, une aspiration haute performance. Les deux ouvertures sont cachées par des rabats en verre minces qui s'ouvrent seulement au besoin et sélectivement (basées sur

à la zone où la cuisson est concentrée et ses vapeurs. Le puissant système aspirant élimine les fumées et les odeurs du four, grâce à: le circuit fluide-dynamique, qui refroidit automatiquement la porte et les éléments du périmètre du four en évitant l'air, chargé d'odeurs de cuisson, à l'extérieur; le même système d'aspiration, qui à l'ouverture de la porte prend vapeur avant vous sprigioni.Piano induction. Fonctions automatiche.Sono précieux alliés dans les préparations quotidiennes et à des occasions spéciales. Et vous pouvez activer avec une touche simple, en choisissant de: Faire fondre, fondre le beurre et le chocolat sans les remuer continuellement et sans risquer de les brûler; réchauffer, garder les aliments chauds ou chauffer le lait, le bouillon, les crèmes et les sauces, en évitant les brûlures au fond;

Laisser mijoter, pour le rendre doux pendant longtemps, en évitant l'écoulement des liquides des pots. Flux de cuisson, avec lequel la chaleur peut être ajustée en déplaçant simplement la poêle d'une zone de cuisson à l'autre, en profitant des niveaux de puissance prédéfinis piacere.Energia. Gestion intelligente.Lhov gère automatiquement la consommation d'énergie des trois appareils, afin d'assurer

performance maximale et éviter les interruptions ou le black-out pendant la cuisson. À cette fin, deux paramètres peuvent être définis: le premier correspond au seuil maximal de Kwh défini par sa propre usine ou contrat; le second permet de déterminer combien d'énergie vous souhaitez consacrer au produit. Lhov applique indépendamment les priorités entre le four, le haut et le capot, en évitant toute interruption de leur opération. En même temps, le système prévient de dépasser le seuil fixé, permettant à l'utilisateur de décider s'il doit continuer ou non jusqu'à l'achèvement de la cuisson.

Standard Mobile INSTALLATION: 90cm

Profondeur mobile: de 60cm Vano: 90x36cm

En haut: Top 10mm-50mm Filotop: Top 20mm-56mm

Profondeur maximale du tiroir: 40cm

Hauteur minimale du toit: 6cm

Intégration parfaite en standard Les bases Lhov peuvent être installées dans toutes les

cuisines (paroi, île ou péninsule) avec armoire de 90 cm. Le profil avant est l'élément de montage et garantit le parfait assortiment avec l'épaisseur du haut choisi, tant dans l'installation sur le dessus que dans le fil*. Les systèmes de réglage vous permettent d'avoir toujours le four en ligne avec les portes du mobilier et le plancher aligné sur la protrusion du dessus. Lhov est toujours placé en haut de la base, de cette façon il est compatible avec les différentes hauteurs du mobilier de cuisine standard. Le trou pour le produit est fait avec le processus standard, le même utilisé pour un porc standard ou aspirant.

Seulement dans le cas de l'alignement total avec le dessus est nécessaire une fraise avant ulteriore.Lhov peut être installé dans une version sous vide grâce aux tuyaux qui Elica rend disponible (achat séparément). Cela vous permet d'aller directement à l'arrière ou de canaliser les fumées, passant sous le toit ou sous le plancher, vers un point de sortie à l'extérieur de la maison, assurant une haute performance et un bruit minimal.