Sub Zero Wolf ICBDF36450G/S/P

cuisinière bi-combustible 4 feux + teppanyaki avec 1 four

Caractéristiques

Dimensions : 927x911x749 mm (HxLxP)

Cuisinière bi-combustible avec 4 brûleurs et teppanyaki avec 1 four ICBDF36450G/S/P avec les caractéristiques suivantes :

Brûleurs à double couronne scellés pour un contrôle précis de la température

- fonction fondre (0,1 kW) pour faire fondre le chocolat sans utiliser le bain-marie

- fonction mijoter pour une cuisson lente pour éviter que les aliments ne brûlent (0,3 kW)

- fonction ultra-rapide (4,8 kW) pour une cuisson plus rapide

Teppanyaki à gaz infrarouge de 4,5 kW équipé d'un couvercle spécial

Boutons avec anneau coaxial

Utilisez des casseroles d'un diamètre de 24cm à 30cm

Système de redémarrage automatique pour une sécurité maximale

Grilles en fonte à profil bas pour faciliter le mouvement des casseroles

Finition extérieure classique en acier inoxydable

Caractéristiques du four :

Système exclusif Dual VertiCrossTM : ventilation et préchauffage plus rapides pour une plus grande homogénéité de cuisson

Panneau de commande escamotable avec minuterie numérique et programmation de fin de cuisson

Bouton de four numérique breveté avec indication de température préréglée

Boutons avec anneau coaxial pour la sélection des programmes.

Fonction Gourmet avec menus prédéfinis

Fonction minuterie :

- temps de cuisson

- heure de fin de cuisson

- fonction de démarrage différé

10 fonctions de cuisson dont des fonctions spéciales :

- levée (30/45°C)

- déshydratation (45/75°C)

- cuisson de la pizza et cuisson au gril (285°C)

- gourmand avec près de 50 préréglages avec conseils sur les modes de cuisson et le positionnement des plateaux

Températures électroniques allant de 30°C à 285°C

Lecture des températures en °C ou °F

Volume interne 178 litres

Pyrolyse pour un nettoyage facile

Double éclairage halogène

La sécurité des enfants

Charnière de porte équilibrée pour faciliter l'ouverture et la fermeture de la porte

Intérieur du four en porcelaine bleu cobalt

Fonction jour sabbatique (certifié Star k)

Classe d'efficacité énergétique A