Sub Zero Wolf ICBDF60650DG/S/P
cuisine mixte avec 6 brûleurs et double teppanyaki avec 2 fours
cuisine mixte avec 6 brûleurs et double teppanyaki avec 2 fours
Caractéristiques
Dimensions : 937x1527x749 mm (HxLxP)
Cuisinière bi-combustible avec 6 brûleurs et double teppanyaki avec 2 fours ICBDF60650DG/S/P avec les caractéristiques suivantes :
Brûleurs à double couronne scellés pour un contrôle précis de la température
- fonction fondre (0,1 kW) pour faire fondre le chocolat sans utiliser le bain-marie
- fonction mijoter pour une cuisson lente pour éviter que les aliments ne brûlent (0,3 kW)
- fonction ultra-rapide (4,5 kW) pour une cuisson plus rapide
Double teppanyaki infrarouge à gaz de 4,5 kW équipé d'un couvercle spécial
Boutons avec anneau coaxial
Utilisez des casseroles d'un diamètre de 24cm à 30cm
Système de redémarrage automatique pour une sécurité maximale
Grilles en fonte à profil bas pour faciliter le mouvement des casseroles
Finition extérieure classique en acier inoxydable
Caractéristiques du four :
Système exclusif Dual VertiCrossTM : ventilation et préchauffage plus rapides pour une plus grande homogénéité de cuisson
Panneau de commande escamotable avec minuterie numérique et programmation de fin de cuisson
Bouton de four numérique breveté avec indication de température préréglée
Boutons avec anneau coaxial pour la sélection des programmes.
Fonction Gourmet avec menus prédéfinis
Fonction minuterie :
- temps de cuisson
- heure de fin de cuisson
- fonction de démarrage différé
10 fonctions de cuisson dont des fonctions spéciales :
- levée (30/45°C)
- déshydratation (45/75°C)
- cuisson de la pizza et cuisson au gril (285°C)
- gourmand avec près de 50 préréglages avec conseils sur les modes de cuisson et le positionnement des plateaux
Températures électroniques allant de 30°C à 285°C
Lecture des températures en °C ou °F
2 étuves double ventilation de 144 litres
Pyrolyse pour un nettoyage facile
Double éclairage halogène
La sécurité des enfants
Charnière de porte équilibrée pour faciliter l'ouverture et la fermeture de la porte
Intérieur du four en porcelaine bleu cobalt
Fonction jour sabbatique (certifié Star k)
Classe d'efficacité énergétique A
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