Sub Zero Wolf ICBDF48450CG/S/P

Cocina de doble combustible 4 fuegos + parrilla + teppanyaki + 2 hornos ICBDF48450CG/S/P con las siguientes características:

Quemadores de corona doble sellados para un control de temperatura preciso
- función derretida (0.1 kW) para disolver el chocolate sin usar el baño
- función de simmer para la cocción lenta para prevenir la comida marrón (0,3 kW)
- función ultrarrápida (4,5 kW) para cocinar más rápido

4,5 kW gas infrarrojo teppanyaki con cubierta especial
Cuadrícula infrarroja de gas 4,5 kW con cubierta especial
Knobs con anillo coaxial
Use ollas con diámetro de 24 cm a 30 cm
Sistema de re-ignición automático para máxima seguridad
Rejillas de hierro fundido de bajo perfil para facilitar el movimiento de ollas
Acabado exterior clásico de acero inoxidable

Caracteristicas:
Exclusivo sistema Dual VertiCrossTM: ventilación más rápida y precalentamiento para mayor uniformidad en la cocina
Panel de control remoto con cronograma digital y programación de cocción final
Capa de horno digital patentada con indicación de temperatura preestablecida
Knobs con anillo coaxial para la selección del programa.
Función Gourmet con menú preset
Función del temporizador:

- tiempo de cocción

- tiempo de cocción

- función de encendido retardado

10 funciones de cocina que incluyen funciones especiales:

- licenciamiento (30/45°C)

- deshidratación (45/75°C)

- cocina de pizza y cocina a la parrilla (285°C)

- gourmet con casi 50 pre-sets con consejos sobre modos de cocción y colocación de las sartenes

Las temperaturas electrónicas varían de 30°C a 285°C

Temperaturas de lectura en °C o °F

1 horno de ventilación doble de 144 litros

1 horno ventilado de 76 litros

Pirolítica para fácil limpieza

Doble iluminación halógena

Seguridad de los niños

Bisagra de puerta equilibrada para facilitar la apertura y cierre de la puerta

Interior cobalto azul porcelana horno

Función de día sabático (estrella certificada k)

Clase de eficiencia energética A