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Schnellkühler Professional Plus aus Edelstahl, 8 Funktionen, 45 cm
Entdecken Sie den eingebauten Schnellkühler aus Edelstahl aus der Professional Plus-Serie mit 8 Funktionen, um alle Ihre Lebensmittelbedürfnisse zu erfüllen. Sein Fassungsvermögen beträgt bis zu 40 l und die maximale Absorption 300 W, außerdem besteht die Innenmuffel aus AISI 304-Stahl und umfasst 3 Gitter. Raus aus dem Gewöhnlichen und betreten Sie die Welt des Möglichen!
Une cellule de refroidissement encastrable en inox avec 8 fonctions, 3 grilles et 45 cm. Idéal pour le levage, du four au réfrigérateur (+4°C), la congélation/décongélation rapide et le sous vide. Capacité 40 L ; absorption maximale 300 W.
Caractéristiques générales
• 3 grilles
• Levain
• Refroidissement rapide du four au réfrigérateur (+4°C)
• Gel de la température
environnement à -20°C
• Refroidissement rapide
• Dégivrage
• Prêt à manger
• Cuisson lente
• Cuisson sous vide
Caractéristiques de la cavité
• Moufle en acier inoxydable AISI 304
• Capacité 40 L
Consommation
• Absorption maximale : 300 W