Ilve Nostalgie Einbau-Schnellkühler

3.393,84 € Bruttopreis

Bruttopreis

Der eingebaute Schnellkühler der Nostalgie-Serie BC645SNT von Ilve bietet eine Vielzahl von Funktionen: 3 Gitter, Gären, schnelles Abkühlen und Auftauen. Ausgestattet mit einer 40-Liter-Muffel aus AISI 304-Stahl mit einer maximalen Absorption von 300 kW/h und einer auf nur 1,7 kW/h reduzierten Energie; Perfekt für langsames Sous-Vide-Garen direkt am Tisch.

Beschreibung
Artikeldetails

Entdecken Sie den eingebauten Schnellkühler der Nostalgie-Serie der Marke Ilve: 3 Roste, Aufgehen, Schnellkühlung vom Ofen in den Kühlschrank (+4 °C), schnelles Abkühlen und Auftauen. Servierbereit mit einer großen und effizienten AISI 304-Muffel mit 20 % Energieeinsparung. Wählen Sie jetzt im DueG Store!

Allgemeine Charakteristiken

• 3 Gitter

• Sauerteig

• Schockkühlung vom Ofen in den Kühlschrank (+4°C)

• Einfrieren der Temperatur

Umgebung bei -20°C

• Schnelles Kühlen

• Auftauen

• Fertig für den Verzehr

• Langsames Garen

• Sous-Vide-Garen

Hohlraumeigenschaften

• Muffel aus Edelstahl AISI 304

• Fassungsvermögen 40 l

Verbrauch

• Maximale Absorption 300 kW

Artikel-Nr. Ilve BC645SNTC

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