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Sub Zero Wolf ICBSRT362W
piano cottura professionale a gas 2 fuochi e bruciatore wok
Caratteristiche
Dimensioni: 254x911x724 mm (AxLxP)
Piano cottura professionale a gas 2 fuochi e bruciatore wok ICBSRT362W con le seguenti caratteristiche:
Bruciatori a doppia corona sigillata per un accurato controllo delle temperature
- funzione melt (0,6 kW) per sciogliere il cioccolato senza utilizzare il bagnomaria
- funzione simmer (0,9 kW) per una cottura lenta per evitare che i cibi si brucino
- funzione ultrarapida (4,6 kW) per una cottura più veloce
Dimensione diametro pentola da 24 cm a 30 cm
Sistema di riaccensione automatica per la massima sicurezza
Bruciatore Wok da 10,3 kW per cucinare ad elevate temperature
Griglie in ghisa a basso profilo per facilitare lo spostamento delle pentole
Finitura esterna classica in acciaio inossidabile
Manopole classiche rosso wolf retroilluminate (disponibili anche nere o acciaio satinato senza costi aggiuntivi se richiesto al momento dell'ordine)
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