Cold Line W60B: Abbattitore Rapido di Temperatura, 45x60 cm, Bianco Ice - Duegstore
Il Cold Line W60B è un abbattitore rapido di temperatura progettato per uso domestico e professionale. Permette di raffreddare rapidamente gli alimenti appena cotti, preservandone la freschezza, il sapore e le proprietà nutritive. Il design elegante in Bianco Ice si integra perfettamente in ogni cucina.
Caratteristiche Principali:
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Abbattimento Rapido:
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Abbattimento positivo (+3°C): per raffreddare rapidamente gli alimenti dopo la cottura.
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Abbattimento negativo (-18°C): per congelare rapidamente gli alimenti crudi o cotti.
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Dimensioni Compatte: 45x60 cm, ideale per l'installazione in cucine di diverse dimensioni.
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Design Bianco Ice: Estetica moderna ed elegante.
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Sonda al Cuore: Controllo preciso della temperatura interna degli alimenti.
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Cicli Preimpostati e Personalizzabili: Massima flessibilità d'uso.
Vantaggi:
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Conservazione Ottimale: L'abbattimento rapido previene la formazione di macrocristalli, mantenendo intatta la qualità degli alimenti.
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Sicurezza Alimentare: Riduzione del rischio di proliferazione batterica.
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Versatilità: Adatto a diversi tipi di alimenti: carne, pesce, verdure, dolci, ecc.
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Facilità d'Uso: Interfaccia intuitiva e programmi automatici.
Specifiche Tecniche:
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Dimensioni: 45x60 cm
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Tipo di Installazione: Incasso
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Colore: Bianco Ice
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Funzioni: Abbattimento positivo e negativo
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Sonda al Cuore: Sì
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Funzioni:
abbattimento, surgelazione, lievitazione, decongelamento, conservazione,
cioccolato, yogurt, raffredda bottiglie, essiccazione, cottura a bassa temperatura
Modalità di funzionamento:
programmi automatici, con sonda al cuore, senza sonda al cuore
Dotazione: 3 griglie 448 x 325 x 32 mm, sonda al cuore, igienizzante
Temperature -40°C / +85°C
Capacità 45 litri, 4 livelli
Misure interne 455 x 349,5 x 308 mm
Resa frigorifera 900W [Evap - 10°C cond. +40°C]
Finitura esterna Vetro, Scotch Brite
Ventilazione Regolabile 25% - 100%
Peso 60 kg Misure esterne 595 x 575 x 603 mm
Alimentazione 220V-240V / 50Hz
Finitura interna Acciaio AISI 304 tela di lino antigraffio
Display Touch screen, 4.3 pollici
Gas refrigerante R 290, GWP 3
Misure imballo 620 x 680 x 718 mm
Assorbimento massimo 540 W - 2.8A
Cerniera porta Soft close, apertura a ribaltaA. Cavo di alimentazione di 3,40 m con presa Schuko.
B. Per il ricircolo dell’aria è necessario un canale di
dimensioni minime di 50 mm nella parte superiore
del vano d‘incasso.
C. Flusso d’aria con aspirazione frontale ed espulsione
nella parte posteriore dell’abbattitore.
