COMBINATO COMBAIR STEAMER V6000 ALTEZZA 60 CM miroir platine avec poignée
Description
Taille: 598x597x569 mm (AxLxP)
Combair Steamer V6000 60N combiné four à vapeur avec poignée avec les caractéristiques suivantes:
Classe A+
Poids brut 45 kg
Compartiment de cuisson en double vitrage à partir de 69 litres
Design frontal en verre platine
Poignée platine
Touch Display intuitive et personnalisable App style ou liste
Commande tactile innovante CircleSlider
SoftClose and SoftOpen Door
Lumière automatique à la fin du programme
Mode silencieux
Bloc d ' écran
Ouverture automatique 1 litre porte réservoir d'eau
Timer avec signal acoustique et synchronisation juridique
EcoStandby
Exclusive V-ZUG
Capteurs climatiques (température/humidité) par V-ZUG
Cuire à la vapeur de grade (30-100°C) et à l'aspirateur© (30-95°C)
Cuisine professionnelle: Classic/Fabric/Spennel/Lievitation à la classe (25-40°C)
CotturaAutomatico (CCS)
Régénération automatique
SoftRoasting (délicate automatique winding)
Easycook : des conseils de cuisine également divisés par « plats alimentaires »"
Fonction Wellness
Oshibori
V-ZUG Home
Baisse de température rapide
Recettes intégrées (cuisine de vapeur et cuisson au four)
Fonctions
Eco (économie d'énergie): Air/Clore au-dessus et au-dessous
Chaleur supérieure
Chaleur inférieure
Chaleur supérieure et inférieure
Chaleur supérieure et inférieure de l'humidité élevée
Cuisine ventilée (30-230°C)
Cuisine ventilée haute humidité
Cuisine ventilée combinée à la vapeur
Pizza
Grille
Fan Grill
Régénération
Programme intégré de perfectionnement
Escaliers
Sceaux
Programme d ' hygiène/programme de nettoyage des vapeurs
Journée sabbatique (Calore ci-dessus et dessous/Calore ci-dessus et sous humide)
50 programmes mémorisés
Utilisez la chaleur résiduelle pour terminer la cuisson pour économiser l'énergie
Matériel
Éclairage: 2 feux LED
Sonde thermométrique avec 3 points de détection
1 tôle d'acier perforée
1 tôle en acier
1 feuille
1 grille
Decalcificate Durgol
Recettes de livres Cuisson de vapeur
Recettes du livre Cuisson (PDF sur demande)
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