La colonne ILVE CSTAR/SS en acier inoxydable allie design moderne et technologie professionnelle. Équipé d'un four Ultracombi multifonctionnel, d'un disjoncteur de température et d'un tiroir à vide, il offre des performances exceptionnelles pour les cuisines résidentielles et semi-professionnelles. Résistance, élégance et fonctionnalité dans un seul appareil
Rapide à utiliser et facile à nettoyer, il est conçu pour les cuisiniers les plus exigeants.
Ilve offre une Colonne de Starry Plus Professional avec une fournaise à souffle trivalente et sous scie qu'elle prend une cuisine moderne au niveau suivant : technologie raffinée et efficace, simple mais puissante et excellente grâce à l'expérience professionnelle Ilve! Idéal pour les grands chefs.
Caractéristiques générales
• Température de fonctionnement 30-250°C
• Programmeur de contact électronique TFT
• Contrôle électronique de la température
• Sonde de cuisson
• Éclairage halogène intérieur
• Porte vitrée en verre triple
(EN60335-2-6-11.101)
• Isolation haute densité
• Ventilation de refroidissement Tangential
double vitesse
• Sécurité des enfants
Caractéristiques cavité
• moule en acier inoxydable AISI 304
• Dimensions internes 41,5×21×41 cm
• Capacité 36 L
• Thermostat avec sonde électronique
Consommation
• Absorption maximale 3,4 kW
• Grille électrique 1900 W
• Résistance circulaire 1600 W
• Générateur de vapeur 1200 W
• Générateur de micro-ondes 1600 W
Aspirateur
Dumper
Caractéristiques générales
3 grilles
Liege
En bas du four au réfrigérateur (+4°C)
Surtension de température
20° Environnement
Refroidissement rapide
Freezing
Prêt à table
Cuire lentement
Cottura sous
Caractéristiques cavité
AISI 304 moule en acier inoxydable
Capacité 40 L
Consommation
Absorption maximale: 300 W
Aspirateur
Caractéristiques générales
Marina
Frolling
Scellage à 3 niveaux
H2OUT: cycle de déshumidification
Caractéristiques cavité
Dimensions internes Capacité 7,5 L
Consommation absorption maximale: 240 W
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