Bertazzoni Professional cuisinière 90 cm, four à gaz ventilé en acier inoxydable

Série Master de Bertazzoni 90 cm : La Puissance Professionnelle pour votre Cuisine

La cuisinière MAS95C1MXV de la Série Master est conçue pour ceux qui recherchent une capacité maximale et la fiabilité du gaz. Avec son design rigoureux et ses manettes "soft-touch", elle offre une expérience culinaire de haut niveau dans un format de 90 cm.

Plan de Cuisson Haute Performance

Le plan de travail monobloc en acier inoxydable est fonctionnel et facile à nettoyer, équipé de 5 foyers prêts pour tous les défis :

• Brûleur Dual Wok de 5 kW : Un brûleur à double couronne haute efficacité pour passer d'un feu très doux à la puissance maximale en un instant.
• Configuration des Foyers : Comprend des brûleurs rapides, semi-rapides et auxiliaires pour gérer simultanément différentes préparations.
• Détails Techniques : Grilles en fonte haute résistance, brûleurs en laiton et allumage instantané intégré aux manettes.

Le Plus Grand Four à Gaz de sa Catégorie

Avec une capacité record de 142 litres, le four géant de la série Master permet de cuisiner des plats de grandes dimensions ou plusieurs mets en même temps :

• Ventilation Forcée : La circulation de l'air assure une distribution uniforme de la chaleur, idéale pour les rôtis et les cuissons homogènes.
• 6 Fonctions et Gril Électrique : Une flexibilité maximale grâce aux fonctions dédiées, incluant l'éclairage du four et le mode turbo.
• Sonde de Cuisson et Programmateur : Comprend une sonde pour surveiller la température à cœur des aliments et un programmateur numérique tactile pour une précision absolue.
• Sécurité : Porte avec triple vitrage isolant et système de fermeture amortie pour une utilisation fluide et sûre.

Design et Accessoires

• Esthétique Master : Finition en acier inox avec manettes noires ergonomiques "soft touch" et thermomètre analogique.
• Flexibilité : Pieds en acier inox réglables en hauteur pour un alignement parfait avec vos meubles de cuisine.
• Équipement : Livrée avec 1 rail télescopique standard, 2 grilles chromées, 2 plateaux profonds (deep trays) et un adaptateur pour wok.