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  4. Pierre réfractaire Gaggenau BA 058 135 avec support et scoop
    Pierre réfractaire Gaggenau BA 058 135 avec support et scoop
     
    Gaggenau

    Pierre réfractaire Gaggenau BA 058 135 avec support et scoop

    640,50 € TTC
    TTC

    Ensemble professionnel Gaggenau BA 058 135 pour cuire la pizza et le pain. Comprend une pierre réfractaire de haute qualité, un support dédié et une cuillère en bois. Transformez votre four en un four de pierre authentique pour des résultats croquants et uniformes (résistance BA 058 115 vendue séparément).

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    Gaggenau BA 058 135: Le secret de la pizza parfaite

       

    Avec l'ensemble BA 058 135, Gaggenau Apportez l'art de la boulangerie et des pizzeria professionnelles dans votre cuisine. La pierre réfractaire accumule la chaleur et la libère progressivement, garantissant la cuisson homogène et une base parfaitement dorée et nette.

        

       

    Ce que l'ensemble comprend:

       

             

    • Pierre réfractaire: Matériau haute densité pour une rétention thermique supérieure.
    •        

    • Support dédié: Pour un positionnement stable et sûr à l'intérieur de la chambre de cuisson.
    •        

    • Pizza Scoop: En bois fin à cuire et à la fève avec facilité et précision.
    •    

       

    Notes techniques importantes:

       

             

    • Accessoire nécessaire: Pour un bon fonctionnement, le Résistance BA 058 115 (À commander séparément).
    •        

    • Incompatibilité: Ce système Il ne peut pas être combiné Avec des systèmes d'extraction des guides télescopiques.
    •        

    • Compatibilité: Conçu pour des fours Gaggenau Série 400 et 200 préparés pour la fonction de pizza.
    •    

       

    Idéal non seulement pour les pizzas, mais aussi pour la focaccia, les pains à la main et le levain qui nécessitent une poussée de chaleur à partir du fond instantané et constant.

    Gaggenau
    BA 058 135

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                                  Pierre réfractaire Gaggenau BA 058 135 avec support et scoop

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