Résistance Gaggenau BA 058 115 par sol de pizza et pyrofila
    Gaggenau

    Résistance Gaggenau BA 058 115 par sol de pizza et pyrofila

    126,27 € TTC
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    Élément chauffant supplémentaire Gaggenau BA 058 115, indispensable pour l'utilisation de la pierre réfractaire (avion de pizza) et du panneau Gastronorm. Conçu pour assurer une distribution de chaleur intense et uniforme, permettant ainsi des résultats de cuisine professionnels directement dans le four à domicile.

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    Gaggenau BA 058 115: Le coeur de la cuisine professionnelle

       

    Les Résistance BA 058 115 est l'accessoire technique fondamental pour ceux qui veulent transformer leur four Gaggenau Dans un véritable outil de cuisson spécialisé. Cet élément chauffant est inséré directement dans la prise interne du four pour alimenter des accessoires dédiés.

        

       

    Compatibilité et utilisation:

       

             

    • PLAN PIZZA: Nécessaire de chauffer la pierre réfractaire et d'obtenir une base croustillante comme dans un four à bois.

      •        

    • Gastronorm Pirofila: Fournit une chaleur directe nécessaire à des volumes importants de la viande ou des légumes importants de la viande ou de la précision millimétrique.

      •        

    • L'intégration: Conçu pour les fours de série 400 et 200 équipés d'une prise interne spécifique pour la résistance.

      •    

       

    Avantages techniques:

       

    Grâce à une puissance optimisée, la résistance garantit que la chaleur est transmise par contact direct avec des accessoires, réduisant ainsi les temps de préchauffage et maintenir des températures constantes élevées, essentielles au levier instantané des mélanges ou de l'étanchéité des jus de fruits dans les viandes.

        

       

    Remarque Vérifiez toujours la compatibilité avec le modèle du four Gaggenau En propre possession avant d'acheter.

    BA 058 115

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      ESTHÉTIQUE Couleur : Noir

      INFORMATIONS LOGISTIQUE

      Largeur du produit (mm): 1230 mm

      Profondeur du produit (mm): 525 mm

      Hauteur du produit (mm): 85 mm

      Dimensions du produit (mm) : 85x1230x525

      Poids net (kg) : 3 000 kg

      Poids brut (kg) : 3 700 kg

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