Alcune funzioni del forno
Aria calda, Aria calda ECO, Aria calda secca, Top + Riscaldamento inferiore, Superiore + inferiore + vapore, Superiore (30%) + inferiore (70%), Superiore + inferiore + ventilatore, Air fry*, Aria calda + inferiore, Grill grande, Grill grande + ventilatore, Riscaldamento inferiore, Vapore, Aria calda + vapore, Superiore + inferiore + ventilatore + vapore, Vapore Pro, Sous vide, Decalcificazione, Scongelamento ventilato, Sbrinamento a vapore, Riscaldare con aria calda, Mantenere in caldo, Scaldare piatti, Pietre per massaggio, Oshibori, Sterilizzare, Asciugare, Sigillatura barattoli, Pastorizzazione, Raffreddamento veloce, Riduzione vapore, Deidratare, Rigenerare con vapore, Sottovuoto per marmellate, Sterilizzazione bottiglie, Modalità Sabbath
Celsius°Cooking™
Funzione di calibrazione della temperatura: assicura che la temperatura impostata corrisponda alla
temperatura effettiva nel forno, con deviazioni di temperatura minime (max +/- 1 °C)
Vapore preciso: il forno rileva la quantità di alimenti nel forno e regola di conseguenza la quantità di vapore
Flusso d’aria a 360°: temperatura uniforme in tutto il forno per risultati di cottura perfetti anche su più livelli
Controllo automatico della velocità della ventola per un riscaldamento uniforme e delicato
Algoritmi intelligenti garantiscono temperature e livelli di vapore ideali per un risultato di cottura perfetto
Sonda per alimenti che garantisce temperature interne perfette
Tecnologia di cottura
Vapore Geyser: potente generatore di vapore con grande volume di vapore e flusso con controllo automatico
Riscaldamento uniforme e veloce grazie ai potenti elementi riscaldanti
Raffreddamento veloce: permette di passare velocemente da un funzione di cottura all’altra
Cottura a fasi: combinazione di un massimo di tre funzioni del forno in un unico ciclo di cottura
Cottura sous vide resa possibile da temperature e livelli di vapore precisi
Preriscaldamento rapido: riscaldamento rapido del forno alla temperatura impostata
Vapore preciso: funzione del forno affinché rilasci vapore e umidità a intervalli specifici durante la cottura
Comfort e cura
Guide telescopiche
Funzione di pulizia a vapore: scioglie lo sporco e facilita la pulizia del forno senza detergenti
Serbatoio dell’acqua da 1,2 litri: sufficiente per lunghi cicli vapore
Illuminazione Premium: 2 luci LED (sinistra e superiore), regolabili in intensità e colore
Display touch TFT a colori da 6” e manopola multifunzione, facile accesso a funzioni e stato di cottura
App ConnectLife per controllo remoto, monitoraggio e informazioni
Aggiornamenti del forno (OTA): nuove funzionalità, ricette, programmi e correzioni di bug
Porta soft-open e soft-close
Porta fredda per maggiore sicurezza
Dati tecnici
Classe di efficienza energetica: A++
Connessione elettrica: 3,6 kW / 220–240 V / 50-60 Hz / 16 A
Volume interno utile: 50,5 litri
Rumorosità massima: 37 dB
Potenza massima (Grill / Tradizionale / Generatore vapore): 3,4 kW / 1,6kW / 1.5 kW
Range di temperatura: 30 - 250 °C
Range di temperatura vapore: 30 - 100 °C
Precisione temperatura: +/- 1 °C