El horno GAGGENAU GO 251 100 de la serie Minimalistic es la expresión de la elegancia y funcionalidad puras. Este modelo estándar de 60 x 60 cm, con abertura lateral a la derecha, ofrece una amplia cavidad de 76 litros y presume la función de Limpieza pirolítica para un mantenimiento sin esfuerzo. Viene con 17 sistemas de calefacción, incluyendo la cocina con piedra refractaria hasta 300 grados y termoventilación. El control tiene lugar a través de la intuitiva pantalla táctil TFT y los botones, con conectividad Inicio Conectar para control remoto y acceso a programas adicionales.
El horno GAGGENAU GO 251 100 está diseñado para aquellos que buscan la máxima tecnología oculta detrás de un diseño esencial. Pertenece a la línea Minimalística, se caracteriza por la superficie de vidrio y el acabado oscuro, que integra el flujo en los muebles. El por la puerta derecha con abertura lateral $110 garantiza la máxima ergonomía durante la carga y descarga.
Tecnología de cocina profesional:
El GO 250 100 está equipado con una amplia gama de funciones para satisfacer cada necesidad culinaria:
17 Sistemas de calefacción: Incluye programas básicos como Air Cool 3D, Grill de superficie grande, Cocina con Piedra Refractaria (hasta 300 grados Cocina de baja temperatura y Liege.
Volumen grande (76 Liters): La cavidad extragrande permite la preparación de más platos en 5 niveles de inserción o uso de accesorios profesionales.
Sonda termométrica: Mide con precisión la temperatura interna de los alimentos y calcula automáticamente el tiempo de cocción restante para obtener resultados perfectos y jugosos.
Calefacción rápida: Para alcanzar rápidamente la temperatura deseada sin precalentamiento prolongado.
Mantenimiento y seguridad simplificados:
Limpieza pirolítica: Activar un ciclo de alta temperatura que incite grasa y residuos, reduciéndolos a ceniza fácilmente extraíble. El horno está equipado con un purificador térmico que minimiza los olores durante el proceso.
Vano Cottura Senza Ostru: Diseño optimizado para limpieza profunda, con guías laterales esmaltados y resistente a la pirolisis.
Puerta blindada: Equipado con 5 vasos para asegurar que el exterior permanezca seguro en el tacto ( vidrio cuadruple) incluso durante el ciclo pirolítico y la cocina de alta temperatura.
Iluminación lateral: Luz de halógeno lateral para una visibilidad óptima de los alimentos sin interferencia.
Control y conectividad:
TFT Pantalla táctil: Control intuitivo y acceso rápido a las funciones, con soporte de perillas de acero para una selección precisa.
Inicio Conectar: Conexión WiFi para control remoto, recepción de notificaciones y acceso a una base de datos de recetas y programas adicionales, también vía asistente de voz.
Principales Especificaciones Técnicas:
Instalación: Rango estándar 60 x 60 cm
Volumen neto: 76 Litros
Door Hinge: Bien (Flower opening)
Temperatura máxima: $300^\circ\texto{C}$ (con función de piedra refractaria)
Clase de energía: A
Función de limpieza: Pyrolisis
Total de absorción: 3,7 kW
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