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Technische Daten
Design: Rahmenlos
Schnelligkeit:
Powerstufe für Töpfe
Ausstattung:
4 Induktionskochzonen
TouchControl
Digitale Anzeige der Kochstufen
CountUp Timer
Kurzzeitwecker
Restart Funktion
Quick Start Funktion
Leistung und Größe:
Kochzonen: 1 x Ø 210 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion; 1 x Ø 180 mm, 1.8 kW (max. Powerstufe 3.1 kW) Induktion; 1 x Ø 180 mm, 1.8 kW (max. Powerstufe 3.1 kW) Induktion;1 x Ø 210 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion
17 Leistungsstufen
Umwelt und Sicherheit:
2-stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
Hauptschalter
Topferkennung
Powermanagement Funktion
Automatische Sicherheitsabschaltung
Kindersicherung
Wischschutzfunktion
Maße:
Gerätemaße: (H/B/T) 223 x 802 x 522 mm
Einbaumaße: (H/B/T) 223 mm x 750 mm x 490 mm
Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
Länge Anschlußkabel: 110 cm
Anschlusswert: 7.4 kW
Anschlusskabel beigelegt in Verpackung
Integriertes Downdraft-Lüftungssystem
Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb, Sonderzubehör wird jeweils zwingend benötigt:
Z811DU0 für den Abluftbetrieb
Z821PD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Umluftfiltern Z821UD0 für den ungeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Umluftfiltern
Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
Vollständig manuelle Steuerung über TouchControl möglich
Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen EcoSilence Drive Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit:
Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Einheit über einen schwebende Glaskeramik-Griff
Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz ( 94 %)
Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900ml (200ml + 700ml)
Wasserdichtes Lüftungssystem
Dunstabzug Leistung:
Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 332 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 575 m3/h
Umlufleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 327 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 565 m3/h
min. Normalstufe 60 dB  re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB  re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB  re 1 pW
Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 58 dB  re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB  re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 70 dB  re 1 pW
Fettfilter-Effizienz: 94 %.
Alle Leistungsdaten sind vorläufig, basieren auf den letzten Testrergebnissen mit Prototypen und werden aktualisiert sobald endgültige Daten vorliegen.
Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,6kWh/Jahr
Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
Lüftereffizienzklasse: B
Durchschnittlicher Energieverbrauch: 55 .
Fettfilter-Effizienzklasse: B
Geräusch min./max. Normalstufe: 60 dB  & 68 dB
Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche)
Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
Filterstandzeit von 360h bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
cleanAir Ersatzbedarffilterset Z821VR0
Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
Planungs- und Installationshinweise
Wahlweise geeignet für Abluft- oder Umluftbetrieb. Zwingend notwendige Installationszubehöre benötigt:
Z811DU0 für Abluft
Für den voll- oder ungeführten Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzubehör Z821PD0) benötigt Für den ungeführten Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzubehör Z821UD0) benötigt
Planungshinweise:
Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
Das Produkt erfüllt die Bestimmungen des Nadelflammtests (nach IEC 60335-1), der V2 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) und der B1 Baustoffklasse für schwer entflammbare Materalien (nach DIN 4102-1). Zubehör Z821UD0 für den ungeführten Umluftbetrieb erfüllt diese

Bestimmungen ebenfalls
Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind.
Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wir lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
Das "Plug 'n Play" Starter Set Z821UD0 (ungeführten Umluftbetrieb) benötigt eine vertikale Rückströmöffnung von min. 25mm hinter der Möbelrückwand - Empfehlung: 50mm
Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standar Installationssystem. Auch eine Installation in dünnere Arbeitsplatten ist mit dem Ersatzteil möglich: Inhaltsbereich 626792
Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z.B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten
Das "Plug 'n Play" Starter Set Z821UD0 (ungeführten Umluftbetrieb) ermöglicht einfache und schnelle Installationen in Arbeitsplattentiefen ≥60cm. Für Installationen mit Abluftkonfiguration (Z811DU0) und in voll- oder teilgeführter Umluftkonfiguration (Z821PD0) - ist eine Arbeitsplattentiefe von ≥70cm erforderlich
Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von ≥400cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelhersteller, realisiert werden.
Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden
Verrohrungen bis zu 8m mit drei 90° Bögen möglich
Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einer geeigneten Sicherheitsausschaltung versehen werden.
Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65Pa installiert werden