Einige Ofenfunktionen
Heißluft, Heißluftöko, trockene heiße Luft, obere + untere Heizung, obere + untere + Dampf, obere (30%) + niedriger (70%), oberer + niedriger + niedriger (70%), oberer + unterer, großer Grill, großer Grill + Lüfter, unterer Heizung, Dampf, heiße Luft + Dampf, Upper + Lower + Ventilator + Dampf, Dampfpro, Sous-Säge, Entkalkung, belüftetes Auftauen, Dampfabtauung, mit Heißluft erhitzt, Warm, Hitzeschalen, Massagesteine, Oshibori, sterilisieren, trocken, dichtende Dosen, Pasteurisierung, schnelle Kühlung, Dampfreduzierung, Dehydrat, Regenerieren mit Dampf, Vakuum für Marmeladen, Flaschensterilisation, Sabbat-Modus
Celsius ° Cooking ™
Temperaturkalibrierungsfunktion: stellt sicher, dass der Temperatursatz dem
Effektive Temperatur im Ofen, mit minimalen Temperaturabweichungen (max +/- 1 ° C)
Präzise Dampf: Der Ofen erfasst die Lebensmittelmenge im Ofen und passt den Dampfmenge entsprechend an
360 ° Luftstrom: Gleichmäßige Temperatur im gesamten Backofen für perfekte Kochergebnisse Auch auf mehreren Ebenen
Automatic fan speed control for uniform and delicate heating
Intelligente Algorithmen garantieren ideale Temperaturen und -stufen für ein perfektes Kochergebnis
Sonde für Lebensmittel, die perfekte Innentemperaturen garantieren
Kochtechnologie
Dampfgeyser: Leistungsstarker Dampferzeuger mit großem Dampfvolumen und Fluss mit automatischer Steuerung
Uniform and fast heating thanks to the powerful heating elements
Schnelle Kühlung: Ermöglicht das schnelle Wechseln von einer Kochfunktion in einen anderen
Bühnenkochen: Kombination aus maximal drei Ofenfunktionen in einem einzigen Kochzyklus
Sous-Videos kochen, die durch präzise Temperaturen und Dampfstufen möglich gemacht werden
Schnelle Vorwärmung: Schnelles Erwärmen der Settemperatur
Präzise Dampf: Ofenfunktion, damit er während des Kochens Dampf und Luftfeuchtigkeit freigibt
Komfort und Pflege
Teleskopleitungen
Dampfreinigungsfunktion: löst den Schmutz auf und erleichtert die Reinigung des Ofens ohne Reinigungsmittel
1,2 Liter Wassertank: ausreichend für lange Dampfzyklen
Premium-Beleuchtung: 2 LED-Leuchten (links und oben), in Intensität und Farbe einstellbar
6 "Color TFT TFT-Anzeige und Multifunktions-Knopf, einfacher Zugriff auf Funktionen und Kochstatus
ConnectLife-App für Fernbedienung, Überwachung und Informationen
Ofen (OTA) Updates: Neue Funktionen, Rezepte, Programme und Fehlerkorrekturen
Soft-Open- und Soft-Close-Tür
Kälte Tür für mehr Sicherheit
Technische Daten
Energieeffizienzklasse: A ++
Elektrische Anschluss: 3,6 kW / 220-240 V / 50-60 Hz / 16 A
Nützliches internes Volumen: 71,5 Liter
Maximales Geräusch: 37 dB
Maximale Leistung (Grill / Traditionelle / Dampferzeuger): 3,4 kW / 2.1 kW / 1,5 kW
Temperaturbereich: 30 - 250 ° C
Dampftemperaturbereich: 30 - 100 ° C
Temperaturgenauigkeit: +/- 1 ° C