Cassetto Sous-Vide Serie 400
D V 061
–– Integrabile in nicchia standard da
60 cm in abbinamento con forno
compatto da 45 cm.
–– Camera di aspirazione in acciaio
igienico, altezza utilizzabile fino a
80 mm.
–– 3 livelli di sottovuoto all’interno del
corpo aspirazione: 80%, 95% e 99%.
–– 3 livelli di sottovuoto al di fuori del
corpo aspirazione: 50%, 75% e 90%.
–– Riconoscimento automatico per
aspirazione esterna.
–– Sistema di chiusura ammortizzato.
Applicazione
Aspirazione per cottura sous-vide.
Marinatura e aromatizzazione dei cibi
agevolata.
Migliore conservazione dei cibi.
Sottovuoto realizzabile anche con
contenitori esterni.
Sottovuoto per liquidi in bottiglia (es.
vino).
Funzionamento
Controlli Touch.
Caratteristiche
Volume netto 7 litri.
Capacità di carico max. 10 kg.
Dimensioni max. sacchetti:
(L x H) 240 x 350 mm.
3 livelli di sigillamento sacchetti.
Barra sigillante removibile.
Cover in vetro, si apre automaticamente
ad aspirazione terminata.
Superficie di aspirazione rialzata, 44 mm.
Spazio utile nella camera di aspirazione
in caso di aspirazione esterna,
210 mm x 275 mm.
Dotata di membrana per evitare il
reflusso di liquidi durante l’aspirazione
esterna.
Programma di asciugatura per la
pompa di aspirazione.
Segnalazione di errore di aspirazione.
Precauzioni di montaggio
Attenzione: per garantire una
corretta apertura è necessario
prevedere una maniglia o una gola.
Peso max del pannello 3 kg.
Prevedere uno spazio laterale minimo
di 5 mm tra l’apparecchio e le nicchie
vicine.
Possibilità di installazione di BS/BM/
CM sopra DV in una nicchia da 59 cm
senza ripiano intermedio.
Installabile al di sotto del piani cucina
o in una singola nicchia.
La presa può essere prevista dietro
l’apparecchio.
Consultare sempre le indicazioni per le
combinazioni con forni e macchine da
caffè.
Valori di collegamento
Assorbimento totale 0,32 kW.
Cavo di allacciamento lunghezza 1,5 m
con spina Schuko.
DV 061 100 6 3.007,–
A scomparsa, senza frontalino
Pannellabile con fronte del mobile
Larghezza 60 cm, Altezza 14 cm
* Per combinazioni Serie 400 e 200
Accessori inclusi
1 Confezione di sacchetti sottovuoto,
piccoli (50 pezzi)
1 Confezione di sacchetti sottovuoto,
grandi (50 pezzi)
1 Supporto di rialzo
1 Adattatore per sottovuoto fuori dalla
camera dell’apparecchio
1 Tubo per sottovuoto
1 Adattatore per bottiglie
3 Tappi per bottiglie
Presa elettrica
Il Cassetto Scaldavivande AEG OD8K11T è lo strumento segreto dei veri appassionati di cucina. Molto più di un semplice scaldapiatti, questo modulo da incasso da 14 cm offre 8 funzioni specializzate, permettendoti di far lievitare impasti alla perfezione, preparare yogurt artigianale o scongelare delicatamente le tue materie prime. Con una capacità di 6 coperti, si integra perfettamente nella tua cucina offrendo un tocco di eleganza e funzionalità professionale.
Zero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto, per rallentare realmente l'invecchiamento e l'ossidazione degli alimenti. Questo modello compatto con finitura in vetro nero aggiunge un tocco di eleganza alla tua cucina.
Il cassetto sottovuoto della linea Elements by ASKO, ti consentirà di indrodurre in casa tua elementi della cucina professionale
Irinox Zero H36 - Cassetto per Sottovuoto HZ362350002, Vetro Nero
Zero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto, per rallentare realmente l'invecchiamento e l'ossidazione degli alimenti.DescrizioneZero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto per rallentare realmente l’invecchiamento e l’ossidazione degli alimenti. Una tecnica di conservazione assolutamente naturale, estremamente efficace e qualitativamente superiore, che permette di conservare intatte le qualità degli alimenti più a lungo, senza comprometterne le proprietà nutrizionali.
Ilve offre un cassetto sous vide da incasso per la serie Nostalgie con marinatura, frollatura, sigillatura a 3 livelli e ciclo di deumidificazione H2OUT. Dimensioni interne 30×36×10 cm con capacità fino a 7,5 L e consumi massimi di 240W. Disponibile in 5 colori.
ALTA QUALITÀ PROFESSIONALE ACCIAIO INOX La Confezionatrice sottovuoto da incasso Professional Plus offre 5 funzionalità per preparare cibi con marinatura e frollatura, sigillando fino a 3 livelli. Dotata di un cavità interna 30×36×10 cm e capacità 7,5 L; consumi ridotti max 240W /<1w in standby. Qualita' professionale garantita!
Zero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto, per rallentare realmente l'invecchiamento e l'ossidazione degli alimenti. Questo modello compatto in acciaio inox si integra perfettamente in ogni cucina
Il cassetto statico Electrolux KBS4X è progettato per mantenere caldi cibi e stoviglie, offrendo un design elegante e funzionalità pratica.
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