IRINOX Это компания, которая принесла профессиональную технику сохранения на внутренних кухнях. Известен своими промышленными стандартами, взрыв IRINOX так как Фредди Они не простые бытовые приборы, но незаменимые инструменты, которые революционизируют способ готовить, хранить и организовывать еду.
Фредди позволяет готовить свои блюда в полной мере, гарантируя сохранение органолептических свойств и максимальную гигиену.
Вакуумные пакеты Irinox 8Z1000440 являются идеальным выбором для тех, кто ищет высококачественный продукт для сохранения и вакуумного приготовления пищи. При размерах 300х400 мм эти конверты подходят для широкого спектра применений, как бытовых, так и профессиональных.
Упаковка Irinox 8D1115006 представляет собой универсальное решение для хранения и приготовления пищи методом су-вид.В комплект входят пакеты двух размеров для приготовления различных блюд и приготовления разных порций как в домашних условиях, так и в профессиональных условиях.
Контейнер Irinox 8Z1000446 — идеальное решение для более длительного сохранения свежести продуктов с использованием технологии внешнего вакуума.Благодаря объему 2 литра он идеально подходит для самых разных продуктов, помогая сохранить их вкус, аромат и питательные вещества.
Irinox 8Z1000447 контейнер предназначен для более длительного хранения свежих продуктов с использованием технологии внешнего вакуума. При емкости 1,5 литра он идеально подходит для одиночных или небольших порций, помогая сохранить вкусы, ароматы и питательные вещества.
Набор Irinox 8Z1000448 предназначен для лучшего сохранения характеристик вина, масла и других бутилированных жидкостей с использованием вакуумной технологии. В комплект входят два специальных колпачка, которые в сочетании с совместимой системой Irinox позволяют удалять воздух из бутылки, замедляя процесс окисления.
Контейнер Irinox 8D1115018 является важным аксессуаром для вакуумной кулинарии из высококачественной нержавеющей стали. Его размеры (325x265x100 мм) делают его пригодным для различных препаратов, а крышка обеспечивает герметичное закрытие для эффективного создания вакуума. Контейнер предназначен для использования с внешними вакуумными системами.
Пицца из нержавеющей стали Irinox 8D1102890 предназначена для оптимального приготовления пиццы. Размеры 415x240x h20 мм делают его идеальным для пицц среднего размера, а нержавеющая сталь обеспечивает равномерное распределение тепла, для хрустящей основы и хорошо приготовленной повязки
Покрытие из нержавеющей стали Irinox 8D1102900 является высококачественным аксессуаром, с размерами 325x265 x h65 мм. Изготовленный из прочной нержавеющей стали, он идеально подходит для покрытия тканей, защиты и сохранения пищи в тепле.
Противень для выпечки Irinox 8D1102880 изготовлен из прочного поликарбоната, имеет размеры 325x265 x h65 мм.Идеально подходит для хранения и презентации продуктов питания в профессиональных и домашних условиях.
Крышка Irinox 8D1102920 изготовлена из прочного поликарбоната, имеет размеры 325x265 мм.Идеально подходит для покрытия контейнеров и подносов, защищая продукты питания во время хранения и транспортировки.
Этот аксессуар Irinox специально разработан для подачи нужного напряжения (220 В-60 Гц) на аппарат шоковой заморозки Freddy H45.Обеспечивает оптимальную работу прибора.
Irinox 1040135 Irinox Clean — это чистящее и дезинфицирующее средство, специально разработанное для очистки и обслуживания оборудования Irinox.Оно гарантирует эффективную и безопасную очистку, сохранение поверхностей и гигиены.
0Взрыв Фредди Это настоящий «холодный» утопленный шеф-повар, оснащенный десятью уникальными функциями:
Быстрое уменьшение: Быстро охладить приготовленную пищу (+ 70 ° C до + 3 ° C) менее чем за 90 минут. Это предотвращает пролиферацию бактерий и поддерживает витамины и аромат пищи нетронутых.
Быстрая замораживание: Охладите до -18 ° C до сердца продукта, превращая воду в микрокрестллы льда, которые не повреждают волокна, позволяющие хранить морозильную камеру пищевых морозильников с той же свежестью того дня, когда они были подготовлены.
Низкотемпературный приготовление: Фредди не только охлаждает, но медленно и деликатно поварает и рыбу (например, вакуум) для необычайных результатов с точки зрения нежности.
Естественное ухождение: Проверьте температуру и влажность, чтобы обеспечить идеальное и равномерное захоронение хлеба, пиццы и выпечки.
Инвестировать Взрыв Фредди IRINOX Это означает инвестирование в:
Здоровье и продовольственная безопасность: Быстрое снижение - единственный способ заблокировать развитие бактериальной гарантии (например, анисакис в сырую рыбу).
Организация: Это позволяет приготовить большие количества (пакетное приготовление) и хранение отдельных порций без отходов.
Вы хотите принести профессиональное хранение на вашей кухне?
Просмотреть ассортимент IRINOX Фредди Бытый взрыв. Свяжитесь с нашими специалистами, чтобы узнать, насколько Фредди может революционировать вашу подготовку и сохранение продуктов питания!
