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Il vapore viene utilizzato quotidianamente dagli chef professionisti per esaltare al meglio i sapori dei cibi e per creare deliziose crosticine su pane e dolci. La cucina a vapore è delicata sui cibi e, rispetto alla classica bollitura, preserva le vitamine e i nutrienti delle tue pietanze.

TIPOLOGIA PRODOTTO Forno combinato a vapore da incasso
VOLUME INTERNO73 l.
DIMENSIONE60 cm
CLASSE DI EFFICIENZA ENERGETICAA+
TEMPERATURE SUPERFICIE PORTAUltra Cool Door, 4 vetri e 3 riflettori di calore
GUIDETelescopiche estraibili su 2 livelli
PROGRAMMI AUTOMATICI160
CARATTERISTICHE
SPECIFICHE TECNICHE
FUNZIONI
Numero di funzioni: 25
Riscaldamento inferiore
Riscaldamento superiore
Grill
Grill grande
Grill ventilato
Aria calda 3D e riscaldamento inferiore
Aria calda 3D
Eco programma
Aria calda 3D con vapore
Cottura a vapore assistita
Scongelamento
Riscaldamento inferiore ventilato
Modalità professionale/manuale
Modalità automatica
Pre riscaldamento rapido
Scaldastoviglie
Pre riscaldamento
Cottura passo passo
Auto roast
Modalità vapore
Vapore a iniezione diretta
COMFORT
Design della manopola: Ergonomico
Chiusura delicata
Illuminazione alogena su due livelli
Acciaio satinato antimpronta
Timer
Partenza ritardata
Allarme promemoria
Orologio
Memorizza le impostazioni preferite
Stick test rilevazione durezza dell'acqua
Impostazione della durezza dell'acqua
Programma di decalcificazione
Sonda temperatura
Teglie compatibili con tutti i forni ASKO
Cottura simultanea su due livelli
CARATTERISTICHE DELLA STRUTTURA
Piedini regolabili
Vano interno arrotondato per un calore uniforme
Smaltatura pirolitica ultraresistente e antiaderente
Riutilizzo dell'acqua condensata
Diffusione omogenea del vapore
Resistenza superiore nascosta
Guide del forno: Telescopiche estraibili su 2 livelli
PULIZIA
Porta interna piatta
Resistenza superiore sganciabile
Vetro interno della porta rimovibile
SICUREZZA
Sistema di raffreddamento a ventilazione prolungata
Sicurezza bambini
Porta con blocco di sicurezza

DESCRIZIONE GENERALE

Tipo di displayDisplay digitale, 2 manopole
Tipo di portaUltra Cool Door, 4 vetri e 3 riflettori di calore
GuideTelescopiche estraibili su 2 livelli
DIMENSIONI E INSTALLAZIONE
Altezza597 mm
Larghezza595 mm
Profondità546 mm
Lunghezza del cavo di alimentazione elettrica1,5 m
Peso netto51,1 kg
Peso lordo56,3 kg
INFORMAZIONI TECNICHE
Potenza3,4 kW
Tensione220-240 V
Frequenza50 Hz
Rumorosità47 dB(A)re 1 pW
Potenza del grill2700 W
Temperatura massima230 °C
Serbatoio dell'acqua1,3 l.
Potenza del vapore1200 W
CONSUMI
Classe di efficienza energeticaA+
Consumo energetico0,94 kWh