Gaggenau DV461110

DV461110

Cassetto Sous-Vide Serie 400

PRONTA CONSEGNA

4.499,36 €
Tasse incluse Consegnato in 3/4 giorni

Accessori inclusi

1 Confezione di sacchetti sottovuoto,

piccoli (50 pezzi)

1 Confezione di sacchetti sottovuoto,

grandi (50 pezzi)

1 Supporto di rialzo

1 Adattatore per sottovuoto fuori dalla

camera dell’apparecchio

1 Tubo per sottovuoto

1 Adattatore per bottiglie

3 Tappi per bottiglie

Cassetto Sous-Vide Serie 400

D V 461

–– Integrabile in nicchia standard da

60 cm in abbinamento con forno

compatto da 45 cm

–– Camera di aspirazione in acciaio

igienico, altezza utilizzabile fino a

95 mm

–– Riconoscimento automatico per

aspirazione esterna

–– Senza maniglia

–– Sistema di chiusura ammortizzato

Applicazione

Aspirazione per cottura sous-vide.

Marinatura e aromatizzazione dei cibi

agevolata.

Sottovuoto realizzabile anche con

contenitori esterni.

Conservazione dei cibi facilitata.

Sottovuoto per liquidi in bottiglia (es.

vino).

Funzionamento

Controlli Touch.

Possibilità di apertura sotto la gola del

cassetto.

Caratteristiche

3 livelli di sottovuoto all’interno del

corpo aspirazione: 80%, 95% e 99%.

3 livelli di sottovuoto al di fuori del

corpo aspirazione: 50%, 75% e 90%.

Volume netto 7 litri.

Capacità di carico max. 10 kg.

Dimensioni max. sacchetti:

(L x H) 240 x 350 mm.

3 livelli di sigillamento sacchetti.

Barra sigillante removibile.

Cover in vetro, si apre

automaticamente ad aspirazione

terminata.

Spazio utile nella camera di

aspirazione 210 mm x 275 mm.

Dotata di membrana per evitare il

reflusso di liquidi durante l’aspirazione

esterna.

Programma di asciugatura per la

pompa di aspirazione.

Segnalazione di errore di aspirazione.

Precauzioni di montaggio

L’apparecchio sporge 47 mm dal fronte

della nicchia del mobile.

Possibilità di installazione di BS/BM/

CM sopra DV in una nicchia da 59 cm

senza ripiano intermedio.

Installabile al disotto del worktop o in

una singola nicchia.

La presa può essere prevista dietro

l’apparecchio.

Valori di collegamento

Assorbimento totale 0,32 kW.

Cavo di allacciamento lunghezza 1,5 m

con spina Schuko.

DV461110