Forno Galileo Steam100 Vapore Combinato Estetica Selezione
Design e tecnologia
A++: Gli elettrodomestici Smeg consentono un notevole risparmio energetico ascrivibile in Classe A, A+, A++ e A+++, per ridurre i consumi,
pur mantenendo la massima efficienza, e garantire il rispetto per l’ambiente.
Forno che combina cottura tradizionale e a vapore, con funzione sous vide, per cucinare piatti gustosi e salutari in modo semplice
Sistema di chiusura della porta ammortizzata - Soft Close
Sistema di chiusura e apertura della porta ammortizzata - Soft Close & Soft Open
Cestello per frittura ad aria per cibi leggeri e gustosi - AirFry
Cottura barbeque direttamente nel forno con la piastra double side - BBQ
Cottura con pietra refrattaria per pizza e lievitati soffici e croccanti - Stone
Pulizia facilitata della cavità grazie allo speciale smalto pirolitico - Smalto Ever Clean
Gestione puntuale delle temperature e uniformità del calore - Controllo elettronico
IL PROGETTO GALILEO
L'universo Galileo è un progetto totalmente Made in Italy. Innovazione, design, esperienza e sostenibilità sono i valori che caratterizzano la filosofia produttiva. Tutti i nuovi forni, grazie ad una completa riprogettazione, aspirano a rivoluzionare l'esperienza di cottura nell'ambiente domestico, avvicinandola al mondo professionale in tutta semplicità.Il design inconfondibile degli elettrodomestici Smeg abbraccia la nuova gamma di forni Galileo. Una piattaforma da 60 cm accoglie il forno combinato a vapore: STEAM100. Cinque livelli di cottura sono celati da un'estetica elegante che, in un unico elettrodomestico, combina la cottura tradizionale con quella a vapore, per risultati di cottura eccellenti.La tecnologia a vapore del forno Steam100 consente di impostare fino a 5 funzioni vapore, oltre alla funzione cottura sottovuoto. La cottura a vapore continuo presuppone un livello di umidità costante per tutta la preparazione, che può essere impostato tra il 20% e il 100%.Rapido ed intuitivo, il sistema di carico dell’acqua è studiato per esaltare l’estetica del forno, grazie ad un serbatoio integrato da 800 ml che non ne altera il design esterno. L'impiego di tecnologie innovative garantisce fino a sei ore di autonomia con un singolo caricamento d’acqua all’inizio della preparazione.La dotazione del forno comprende una sonda carne a punta singola, che rileva la temperatura al cuore dell'ingrediente. L'accessorio si presta alla cottura ottimale di carni e pesci, consentendo il monitoraggio della temperatura e una cottura senza stress sull'ingrediente.E' possibile utilizzare pratici accessori opzionali per arricchire l'esperienza di cottura e ottenere il massimo dal forno Steam100. La teglia Airfry permette di cucinare un ottimo fritto con un minor apporto di grassi di cottura, la teglia BBQ consente di cuocere al meglio carni, pesci e verdure. Grazie a STONE, la pietra refrattaria, la pizza perfetta è pronta in soli 4 minuti.Il forno Steam100, che si posiziona in classe energetica A++, garantisce la massima efficienza energetica ed è un prodotto studiato per durare nel tempo.La porta del forno Steam100 è dotata di un sistema interno di sgancio del vetro soft e silenzioso. La apertura e chiusura della porta sono rapide e silenziose grazie al sistema soft open e soft close
PROGRAMMI / FUNZIONI N° funzioni di cottura: 12
