El horno GAGGENAU GO 240 100 serie minimalista es un elemento de diseño minimalista y potencia extrema. Con un acabado elegante Onyx ( vidrio negro opaco) y abertura lateral a la derecha, ofrece una gran cavidad de 76 litros. Viene con 13 sistemas de calefacción, incluyendo la cocina con piedra refractaria (hasta $300^\circ\texto{C}$) y la parrilla. El limpieza pirolítica alta eficiencia garantiza una reducción del mantenimiento. El control se realiza mediante una intuitiva pantalla táctil TFT y cubos de acero inoxidable, con la posibilidad de conectividad Inicio Conectar para gestión remota y acceso a programas adicionales.
El horno GAGGENAU GO 240 100 trae estética Gaggenau serie minimalista en una nueva dimensión con acabado Onyx, un negro mate que absorbe la luz e integra discretamente y sofisticadamente en cada ambiente de cocina. El modelo estándar de 60 x 60 cm tiene una puerta lateral abierta con cremallera derecha, diseñado para una perfecta accesibilidad y manejo.
Rendimiento y Versatilidad:
El GO 240 100 es una herramienta profesional para cada tipo de cocina, operando entre $30^\circ\texto{C}$ y $300^\circ\texto{C}$:
13 Sistemas de calefacción: Incluye funciones esenciales, como Air Cool 3D, Grill de superficie grande, Cocina con Piedra Refractaria (ideal para pizza y pan) y cocina a bajas temperaturas.
Volumen grande (76 Liters): La cavidad interior ofrece amplio espacio para el uso de grandes sartenes o para cocinar en múltiples niveles (5 niveles de inserción).
Calefacción rápida: Le permite alcanzar rápidamente la temperatura de funcionamiento, optimizando los tiempos de preparación.
Limpieza genética con Pirolysis:
Limpieza pirolítica: La función de autolimpieza de alta temperatura (pirolisis) cementa todos los residuos de alimentos y grasa, que se pueden eliminar simplemente con un paño húmedo. Esto elimina la necesidad de limpiadores químicos agresivos.
Cottura vano Resistente: La cavidad interior en el esmalte, junto con los guías laterales, está diseñada para soportar el ciclo pirolítico, garantizando una larga vida.
Puerta Multi-Vetro: La puerta está equipada con múltiples vasos para mantener la temperatura exterior segura al tacto incluso durante la cocción más caliente o ciclo pirolítico.
Control avanzado y conectividad:
TFT Pantalla táctil y pomos: Control híbrido que combina la modernidad de la pantalla táctil TFT para configuraciones detalladas con la precisión táctil de los botones de acero inoxidable para la selección de temperatura y las funciones.
Inicio Conectar Listo: Preparado para conectividad WiFi, que permite el control remoto del horno, recibir notificaciones finales y acceso a recetas y programas adicionales.
Principales Especificaciones Técnicas:
Instalación: Rango estándar 60 x 60 cm
Acabado: Onyx (Black Vetro Opaco)
Volumen neto: 76 Litros
Door Hinge: Bien (Abridor izquierdo) $110)
Temperatura máxima: $300^\circ\texto{C}$
Clase de energía: A
Función de limpieza: Pyrolisis
Total de absorción: 3,7 kW
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