PRONTA CONSEGNA
Accessori inclusi
1 Confezione di sacchetti sottovuoto,
piccoli (50 pezzi)
1 Confezione di sacchetti sottovuoto,
grandi (50 pezzi)
1 Supporto di rialzo
1 Adattatore per sottovuoto fuori dalla
camera dell’apparecchio
1 Tubo per sottovuoto
1 Adattatore per bottiglie
3 Tappi per bottiglie
Cassetto Sous-Vide Serie 400
D V 461
–– Integrabile in nicchia standard da
60 cm in abbinamento con forno
compatto da 45 cm
–– Camera di aspirazione in acciaio
igienico, altezza utilizzabile fino a
95 mm
–– Riconoscimento automatico per
aspirazione esterna
–– Senza maniglia
–– Sistema di chiusura ammortizzato
Applicazione
Aspirazione per cottura sous-vide.
Marinatura e aromatizzazione dei cibi
agevolata.
Sottovuoto realizzabile anche con
contenitori esterni.
Conservazione dei cibi facilitata.
Sottovuoto per liquidi in bottiglia (es.
vino).
Funzionamento
Controlli Touch.
Possibilità di apertura sotto la gola del
cassetto.
Caratteristiche
3 livelli di sottovuoto all’interno del
corpo aspirazione: 80%, 95% e 99%.
3 livelli di sottovuoto al di fuori del
corpo aspirazione: 50%, 75% e 90%.
Volume netto 7 litri.
Capacità di carico max. 10 kg.
Dimensioni max. sacchetti:
(L x H) 240 x 350 mm.
3 livelli di sigillamento sacchetti.
Barra sigillante removibile.
Cover in vetro, si apre
automaticamente ad aspirazione
terminata.
Spazio utile nella camera di
aspirazione 210 mm x 275 mm.
Dotata di membrana per evitare il
reflusso di liquidi durante l’aspirazione
esterna.
Programma di asciugatura per la
pompa di aspirazione.
Segnalazione di errore di aspirazione.
Precauzioni di montaggio
L’apparecchio sporge 47 mm dal fronte
della nicchia del mobile.
Possibilità di installazione di BS/BM/
CM sopra DV in una nicchia da 59 cm
senza ripiano intermedio.
Installabile al disotto del worktop o in
una singola nicchia.
La presa può essere prevista dietro
l’apparecchio.
Valori di collegamento
Assorbimento totale 0,32 kW.
Cavo di allacciamento lunghezza 1,5 m
con spina Schuko.
Zero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto, per rallentare realmente l'invecchiamento e l'ossidazione degli alimenti. Questo modello compatto e personalizzabile si adatta perfettamente a qualsiasi cucina.
Cassetto sottovuoto Miele da incasso, alto solo 14 cm, per la conservazione professionale degli alimenti. Ideale per porzionare, marinare e preparare la cottura Sous Vide. Comandi Touch, estrazione totale e apertura Push2open per massima praticità. Include accessori.
Il cassetto sottovuoto della linea Elements by ASKO, ti consentirà di indrodurre in casa tua elementi della cucina professionale
Irinox Zero H45 - Confezionatore Sottovuoto da Incasso HZ452350009, Vetro Nero, Maniglia Nera
Esplora le potenzialità di questo cassetto Sous-Vide della marca Neff, disponibile nell'elegante colore grigio. La tecnologia brevettata assicura una cottura sana e creativa per i tuoi piatti preferiti. Creatività culinaria senza limiti!
Zero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto, per rallentare realmente l'invecchiamento e l'ossidazione degli alimenti. Questo modello compatto con finitura in vetro nero aggiunge un tocco di eleganza alla tua cucina.
Il Cassetto per il sottovuoto professionale AEG non è un semplice accessorio, ma un alleato indispensabile per chi ama la cucina gourmet. Grazie alla pompa ad olio da 4 mc/h, garantisce prestazioni professionali direttamente a casa tua, permettendoti di sigillare liquidi, marinare in pochi minuti e preparare alimenti per la cottura sottovuoto (sous-vide) mantenendo intatti nutrienti e sapori.
Irinox Zero H36 - Cassetto per Sottovuoto HZ362350002, Vetro Nero
Il cassetto per sottovuoto Gaggenau GV051190, con dimensioni di 60 x 14 cm, offre una soluzione di sottovuoto a scomparsa, ideale per un'integrazione perfetta nella tua cucina. Pannellabile con il frontale del mobile, questo cassetto garantisce un design uniforme e prestazioni professionali per la conservazione ottimale degli alimenti.
Porta la tecnologia dei grandi chef nella tua cucina. Il cassetto per il sottovuoto AEG NKV914B della serie 9000 PrecisionVac ti permette di conservare gli alimenti più a lungo e di sperimentare la perfezione della cottura Sous-Vide. Design elegante in vetro nero, integrazione perfetta con i forni AEG e sigillatura professionale al 99.9%.
Il cassetto per sottovuoto Gaggenau GV451120, con dimensioni di 60 x 14 cm, è un'aggiunta elegante e funzionale alla tua cucina. La porta in acciaio inox dietro vetro offre un design raffinato, mentre le funzionalità avanzate permettono di conservare gli alimenti freschi più a lungo e di preparare piatti gourmet.
Irinox Zero H36 - Cassetto per Sottovuoto HZ362350001, Inox
Zero è il primo sottovuoto a campana da incasso, di derivazione professionale, in grado di raggiungere un livello di vuoto prossimo allo zero assoluto, per rallentare realmente l'invecchiamento e l'ossidazione degli alimenti. Questo modello compatto in acciaio inox si integra perfettamente in ogni cucina
Mantieni i tuoi piatti alla temperatura perfetta con il cassetto scaldavivande Asko ODW 51 BG. Questo cassetto riscaldato da 60 cm in finitura nera offre una soluzione professionale per mantenere vivande, piatti e stoviglie alla temperatura ideale fino al momento del servizio. Con 4 programmi preimpostati (Temperatura Ambiente, Piatti, Vivande, Stoviglie) e controllo digitale della temperatura, garantisce che ogni piatto sia servito come appena preparato. Il design compatto si integra perfettamente nei mobili cucina, mentre i comandi intuitivi e la facile pulizia lo rendono indispensabile per chi ama intrattenere ospiti o per famiglie numerose.
Il Cassetto Scaldavivande AEG OD8K11T è lo strumento segreto dei veri appassionati di cucina. Molto più di un semplice scaldapiatti, questo modulo da incasso da 14 cm offre 8 funzioni specializzate, permettendoti di far lievitare impasti alla perfezione, preparare yogurt artigianale o scongelare delicatamente le tue materie prime. Con una capacità di 6 coperti, si integra perfettamente nella tua cucina offrendo un tocco di eleganza e funzionalità professionale.
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