Abbattitore di Temperatura Ilve Nostalgie per Incasso

5.065,44 € Tasse incluse

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Ilve BC645SNT abbattitore da incasso serie Nostalgie offre una vasta gamma di funzioni: 3 griglie, lievitazione, raffreddamento rapido e scongelamento. Dotato di muffola in acciaio AISI 304 da 40 litri con assorbimenti massimo 300kW/h ed energia ridotta a soltanto 1.7kW/ h; perfetto per cotture sous-vide lentee pronte al tavolo.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Scopri l'abbattitore di temperatura da incasso serie Nostalgie della marca Ilve: 3 griglie, lievitazione, abbattimento dal forno al frigo (+4°C), raffreddamento rapidp e scongelamento. Pronto in tavola con muffola capiente ed efficiente in AISI 304 a risparmio energetico del 20%. Scegli subito su DueG Store!

Caratteristiche generali

• 3 griglie

• Lievitazione

• Abbattimento dal forno al frigo (+4°C)

• Surgelazione da temperatura

ambiente a -20°C

• Raffreddamento rapido

• Scongelamento

• Pronto in tavola

• Cottura lenta

• Cottura sous vide

Caratteristiche cavità

• Muffola in acciaio inox AISI 304

• Capacità 40 L

Consumi

• Assorbimento massimo 300 kW

Riferimento Ilve BC645SNTC

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