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Ilve Colonna Stellata: Tutto in Uno!
Ilve CSTARSN
La Colonna Stellata Serie Nostalgie di Ilve è un forno trivalente con abbattitore e sous vide per cucinare al meglio. Ben 45 cm di profondità, questo modello eccellente ha tutti gli strumenti necessari per deliziosa preparazioni che renderanno speciale ogni pasto. Realizzato da professionisti della tecnologia esperta in cottura, offre risultati sorprendentmente buoni!
Caratteristiche generali
• Temperatura di esercizio 30-250°C
• Programmatore elettronico touch TFT
• Controllo elettronico della temperatura
• Sonda di cottura
• Illuminazione Luce interna alogena
• Vetri porta Porta fredda a triplo vetro
(EN60335-2-6-11.101)
• Isolamento ad alta densità
• Ventilazione tangenziale di raffreddamento a
doppia velocità
• Sicurezza bambini
Caratteristiche cavità
• Muffola in acciaio inox AISI 304
• Dimensioni interne 41,5×21×41 cm
• Capacità 36 L
• Termostato con sonda elettronica
Consumi
• Assorbimento massimo 3,4 kW
• Grill elettrico 1900 W
• Resistenza circolare 1600 W
• Generatore vapore 1200 W
• Generatore microonde 1600 W
Sottovuoto
Abbattitore
Caratteristiche generali
3 griglie
Lievitazione
Abbattimento dal forno al frigo (+4°C)
Surgelazione da temperatura
ambiente a -20°C
Raffreddamento rapido
Scongelamento
Pronto in tavola
Cottura lenta
Cottura sous vide
Caratteristiche cavità
Muffola in acciaio inox AISI 304
Capacità 40 L
Consumi
Assorbimento massimo: 300 W
Sottovuoto
Caratteristiche generali
Marinatura
Frollatura
Sigillatura a 3 livelli
H2OUT: ciclo di deumidificazione
Caratteristiche cavità
Dimensioni interne Capacità 7,5 L
Consumi Assorbimento massimo: 240 W
Ilve CSTARSN
La Colonna Stellata Serie Nostalgie di Ilve è un forno trivalente con abbattitore e sous vide per cucinare al meglio. Ben 45 cm di profondità, questo modello eccellente ha tutti gli strumenti necessari per deliziosa preparazioni che renderanno speciale ogni pasto. Realizzato da professionisti della tecnologia esperta in cottura, offre risultati sorprendentmente buoni!