Gaggenau CV492100

Piano cottura ad induzione aspirante

5.299,00 €
Tasse incluse

Piano cottura Flex Induction

con aspirazione integrata Serie 400

CV 492

–– Funzione Flex per combinare le

zone cottura rettangolari.

–– Posizionamento libero di pentole e

padelle all’interno delle zone di

cottura con estensione automatica

fino a 30 cm di larghezza.

–– Sistema di aspirazione

estremamente efficiente integrato

nel piano.

–– Funzione aspirazione automatica.

–– Ampio filtro grassi metallico, facile

da rimuovere, lavabile in

lavastoviglie.

–– Motore a bassa rumorosità ed alto

risparmio energetico.

–– Sistema ad estrazione o a ricircolo

dell’aria.

–– Filtro a carboni attivi integrato

facilmente rimovibile dall’alto per il

ricircolo dell’aria.

–– Solida manopola di controllo in

acciaio inox con finitura di colore

nero.

–– Controllo facilitato di tutte le

funzioni grazie agli indicatori a due

colori del display.

Zone cottura

2 zone Flex Induction ciascuna da

20x23 cm (2200 W, con booster 3700

W) se unite raggiungono la

dimensione 40x23 cm (3300 W, con

booster 3700 W), con estensione

automatica fino a 30x32 cm (3300 W,

con booster 3700 W).

2 zone Flex Induction ciascuna da

20x23 cm (2200 W, con booster 3700

W) se unite raggiungono la

dimensione 40x23 cm (3300 W, con

booster 3700 W), con estensione

automatica fino a 30x32 cm (3300 W,

con booster 3700 W).

Performance

Performance e rumorosità, 3 livelli di

potenza + intensivo:

potenza max di aspirazione secondo

EN 61591.

Potenza sonora secondo EN 60704-3.

Estrazione dell’aria:

532 / 636 m³/h.

70 / 74 dB (A) re 1 pW.

Ricircolo dell’aria:

497 / 627 m³/h.

67 / 72 dB (A) re 1 pW.

Funzionamento

Manopole in acciaio con finitura di

colore nero con anello luminoso e

serigrafia per le zone cottura e i livelli

di potenza.

Controllo elettronico della potenza a

12 livelli.

Controllo user friendly con display a 2

colori (bianco/arancione)

Controllo a 3 livelli + 1 livello intensivo

del sistema di aspirazione.

Caratteristiche

Funzione Flex per zone cottura

rettangolari.

Frying sensor.

Funzione Booster.

Funzionamento del sistema di

aspirazione controllato tramite sensori.

Per prestazioni ottimali nel ricircolo

dell’aria, si consiglia una superficie di

deflusso di almeno 440 cm².

Da utilizzare solo con pentole

ferromagnetiche.

Per installazioni che prevedono il

ricircolo dell’aria verso pareti posteriori

non sufficientemente isolate

(Trasmittanza termica U ≥ 0.5 W/m²°C)

si raccomanda una progettazione di

tipo canalizzato.

L’efficiente motore aspirante permette

un sistema di canalizzazione fino a 8

metri e 3 curve a 90°, con la garanzia di

prestazione soddisfacenti.

L’apparecchio deve essere fissato dal

lato inferiore.

L’apparecchio deve essere facilmente

accessibile dal basso.

Garantire una maggiore aerazione del

locale con un interruttore di sicurezza

se la cappa è installata a estrazione in

un locale dove è presente un camino

funzionante.

L’installazione è possibile in piani di

pietra, sintetici o in legno massello.

Devono essere rispettate la resistenza

termica e la tenuta stagna dei bordi

dell’intaglio.

Per quanto riguarda gli altri materiali si

prega di consultare il produttore del

piano di lavoro.

La portata e la stabilità, in particolare

nel caso di piani di lavoro sottili, deve

essere sostenuta mediante opportune

sottostrutture.

Prendere in considerazione il peso

dell’apparecchio.

La scanalatura deve essere continua e

uniforme, così da garantire il corretto

posizionamento dell’apparecchio sulla

guarnizione. Non utilizzare un

rivestimento discontinuo.

La misura della fuga tra il piano cottura

e il top è variabile in base alla

precisione dell’intaglio sul piano lavoro.

Da utilizzare solo con pentole

ferromagnetiche.

Peso dell’apparecchio 29 kg.

Valori di collegamento

Assorbimento totale 7,4 kW.

Cavo di collegamento lunghezza 1,5 m

senza spina.

Attivazione automatica del sistema di

aspirazione quando una zona cottura

viene utilizzata.

Aspirazione intervallata, 6 minuti.

Funzione post-cottura controllata

tramite sensori o manualmente.

Indicatore di saturazione del filtro

a carboni attivi.

Filtro rimovibile e lavabile in

lavastoviglie.

Elemento di copertura della cavità

aspirante in zinco nero ad alto grado,

lavabile in lavastoviglie.

Tecnologia di funzionamento a motore

elettromagnetico senza spazzole BLDC

per un’efficienza massima.

Interni ottimizzati per una circolazione

dell’aria estremamente efficiente.

Cronometro.

Tempo di cottura programmabile.

Funzione Memory.

Menu opzioni.

Funzione Power Management:

regolazione e limitazione elettronica

dell’assorbimento elettrico a seconda

dell’esigenza.

Home Connect

Servizi digitali integrati (Home Connect)

con la rete di casa wireless via WiFi.

Il funzionamento della modalità Home

Connect Wireless via WiFi dipende

dalla disponibilità del servizio Home

Connect in ogni nazione.

Per ulteriori informazioni visitare

www.home-connect.com.

Valori di consumo

Classe di efficienza energetica A

(In una scala di classi di efficienza

energetica da A+++ a D)

Consumo energetico 56.9 kWh/ anno

Classe di efficienza di ventilazione: A.

Classe di efficienza di illuminazione: -.

Classe di efficienza filtro: B.

Livello sonoro min. 61 db / max. 70 db

con livello aspirazione normale.

Sicurezza

Spia di funzionamento.

Sistema di riconoscimento pentole.

Indicatore di calore residuo.

Sicurezza bambini.

Spegnimento automatico di sicurezza.

Protezione superiore lavabile in

lavastoviglie.

Contenitore di raccolta dei liquidi con

capacità 0,9 litri, lavabile in

lavastoviglie.

Precauzioni di montaggio

Larghezza minima del fondo della base:

60 cm.

Profondità minima del piano di lavoro:

60 cm.

Il set di ricircolo non canalizzato

CA 082 010 richiede un’apertura

verticale di min. 25 mm dietro il

pannello posteriore del mobile.

Si raccomandano 50 mm per una

performance ottimale.

L’uscita dell’aria sul retro

dell’apparecchio è direttamente

accessibile con un condotto piatto

(DN 150).

In modalità estrazione dell’aria deve

essere installata una valvola di non

ritorno con una pressione di apertura

massima di 65 Pa.

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