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Ogni pasto dovrebbe essere un’esperienza. Con questa idea in mente abbiamo creato il forno SteamPro. Offre tre modalità di cottura - calore, vapore e combinazione di entrambi. Nella modalità combinazione calcola con precisione la combinazione esatta di calore e vapore, in modo automatico. Tutto ciò significa che si otterrà lo stesso livello di doratura e croccantezza all’esterno, mentre gli alimenti saranno succosi e succulenti all’interno. A prescindere dal fatto che stiate preparando carne arrosta o alla griglia, creando dessert o usando la funzione SousVide, che forniamo a ristoranti professionali di tutto il mondo, potete dormire sonni tranquilli: il vostro modo di cucinare si eleverà a un nuovo livello.

RISULTATI DA RISTORANTE...A CASA

Gli chef professionali da tempo sono passati alla cottura "sotto vuoto" per ottenere risultati perfetti e uniformi. La funzione SousVide porta la qualità “da ristorante" in casa vostra, consentendovi di creare piatti che vanno al di là delle aspettative.

CUCINATE CON SAPORE, VOLTA DOPO VOLTA.

Misurando con precisione la temperatura interna degli alimenti, il Sensore alimenti consente di sapere se la carne al sangue, media o ben cotta è pronta. Oltre a cucinare pesce e verdure, forse vi piace anche mangiarli.

RISULTATI DI COTTURA OTTIMALI GRAZIE AL SENSORE UMIDITÀ

Il sensore umidità del forno porta la vostra cucina a un nuovo livello, usando automaticamente il quantitativo di vapore esatto per ottenere risultati di cottura perfetti. Aggiungendo vapore il piatto ottiene il gusto e la consistenza perfetti per dare più sapore alle vostre pietanze.

COMANDATE LA VOSTRA COTTURA.

Grazie alla ruota comandi, estremamente reattiva, avrete un controllo totale sul processo di cottura, e potrete dunque regolare il tempo, la temperatura o le funzioni del forno. Basta un tocco, le impostazioni di cottura compaiono immediatamente sul display LCD a colori, estremamente nitido, per consentirvi di monitorare con una semplice occhiata i vostri alimenti- potrete dunque intervenire per eseguire regolazioni precise e mirate. La funzione di cottura assistita significa che potete selezionare alimenti specifici per ottenere risultati professionali, volta dopo volta. Senza altri pulsanti a complicare il tutto, la Ruota comandi semplifica e ottimizza la configurazione per trasformare la perfezione in realtà, piatto dopo piatto.

UN ASPETTO E UNA SENSAZIONE DI LUSSO CON PRESTAZIONI D'ECCELLENZA

La tecnologia di chiusura della porta Soft Closing Door, integrata all’interno alla chiusura soft della porta, garantisce una chiusura sempre delicata e silenziosa, per fornire un prodotto bello ed eccellente dal punto di vista funzionale. 

Specifiche principali