Gaggenau DV061100

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Tiroir à sous-vide Série 400

2 899,00 €
Tax included

Tiroir à sous-vide Série 400

D V 061

-- Peut être intégré dans une niche standard de

60 cm en combinaison avec un compact de 45 cm

Four compact de 45 cm.

-- Chambre d'aspiration en acier

hygiénique, hauteur utilisable jusqu'à

80 mm.

-- 3 niveaux de vide à l'intérieur du

chambre à vide : 80%, 95% et 99%.

-- 3 niveaux de vide en dehors de l'aspiration

3 niveaux de vide à l'extérieur du corps d'aspiration : 50%, 75% et 90%.

-- Reconnaissance automatique pour

reconnaissance automatique de l'aspiration externe.

-- Système de fermeture amortie.

Application

Aspiration pour la cuisson sous-vide.

Mariner et aromatiser les aliments

facilité.

Amélioration de la conservation des aliments.

Le vide peut également être obtenu avec

les conteneurs externes.

Le vide pour les liquides en bouteille (par ex.

vin).

Opération

Commandes tactiles.

Caractéristiques

Volume net de 7 litres.

Capacité de charge maximale de 10 kg.

Dimensions maximales du sac :

(L x H) 240 x 350 mm.

3 niveaux de fermeture des sacs.

Barre d'étanchéité amovible.

Couvercle en verre, s'ouvre automatiquement

lorsque l'aspiration est terminée.

Surface d'aspiration surélevée, 44 mm.

Espace utile dans la chambre d'aspiration

en cas d'aspiration externe,

210 mm x 275 mm.

Équipé d'une membrane pour empêcher

le reflux des liquides lors d'une aspiration externe.

aspiration externe.

Programme de séchage pour le

pompe d'aspiration.

Avertissement d'erreur d'aspiration.

Précautions d'installation

Attention : Afin d'assurer une

Pour une ouverture correcte, il est nécessaire

fournir une poignée ou une rainure.

Poids maximal du panneau : 3 kg.

Prévoir un espace latéral minimum

de 5 mm entre l'unité et les niches voisines.

des niches voisines.

Installation éventuelle de BS/BM/

CM au-dessus de DV dans une niche de 59 cm

sans étagère intermédiaire.

Peut être installé sous le comptoir de la cuisine

ou dans une niche individuelle.

La prise peut être fournie derrière

l'appareil.

Consultez toujours les indications pour

combinaisons avec fours et machines à café

les machines à café.

Valeurs de connexion

Consommation totale 0,32 kW.

Longueur du câble de connexion 1,5 m

avec fiche anti-choc.

DV 061 100 6 3,007,-

Caché, sans panneau frontal

Montage sur panneau avec façade d'armoire

Largeur 60 cm, hauteur 14 cm

* Pour les combinaisons des séries 400 et 200

Accessoires inclus

1 paquet de sacs à vide

petit (50 pièces)

1 paquet de sacs à vide

grand (50 pièces)

1 Support de levage

1 Adaptateur pour le vide en dehors du

chambre de l'appareil

1 Tube à vide

1 Adaptateur de bouteille

3 Bouchons de bouteille

Prise électrique

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