Il forno Gaggenau GS480120 CombiVapore, con dimensioni di 76 x 45 cm, rappresenta l'eccellenza nella cottura a vapore. Design elegante con porta in vetro senza maniglia e apertura elettronica, unito a prestazioni professionali e cerniera porta a destra, per una cucina moderna e funzionale.
Porta in vetro pieno senza maniglie con apertura elettronica della porta.
Display full-touch con anello di comando in acciaio inox.
Reazione della luce e del display al riconoscimento dell'utente.
Allacciamento diretto alla rete idrica con carico e scarico.
Generazione di vapore esterno
Pulizia automatica con risultati perfetti, anche in caso di sporco intenso.
Aria calda da 30 °C a 230 °C combinabile con vapore e umidità regolabile a 0%, 30%, 60%, 80% o 100%
Cottura sous vide con regolazione esatta della temperatura
Grill dietro a superficie in vetroceramica per una più facile pulizia, combinabile con funzione caldo ventilato fino a 230°C e vapore
Programmi automatici e consigli per le impostazioni.
Volume netto 50 litri.
Aria calda + 100% umidità.
Aria calda + 80% di umidità. Aria calda + 60% di umidità. Aria calda + 30% di umidità. Aria calda + 0% di umidità. Grill + aria calda. Grill livello 1 + umidità. Grill livello 2 + umidità. Cottura sous vide. Cottura a bassa temperatura.Fermentare. Tenere al caldo. Scongelare. Rigenerarsi.
200 programmi (programmi automatici e raccomandazioni di regolazione).
Possibilità di memorizzare fino a 30 preferiti.
Porta ad apertura laterale ammortizzata con 110 ° angolo di apertura.
Apertura elettronica della porta.
Display full-touch con anello operativo.
42 lingue di visualizzazione disponibili.
Riconoscimento dell'utente, distanza regolabile.
Testi informativi per ulteriori informazioni.
Quick guide animata per assistenza alla manutenzione.
Grill 2 kW dietro a superficie in vetroceramica.
Ventola interna con rotazione in senso antiorario ed orario per una distribuzione migliore del calore.
Collegamento per sonda di temperatura interna (sonda di temperatura del forno utilizzabile).
La griglia può essere accesa brevemente in modalità aria calda per una maggiore doratura.
Cottura a vapore.
Funzione condensazione vapore.
Taratura automatica della temperatura di ebollizione.
Controllo preciso della temperatura con visualizzazione della temperatura attuale.
Funzioni del timer: tempo di cottura, fine tempo di cottura, count-up timer.
Long-term timer.
Apertura automatica programmabile della porta al termine del tempo di cottura per evitare una cottura troppo lunga.
Visibilità ottimale del alimento grazie all'illuminazione laterale.
3 livelli di inserimento.
Controllo e monitoraggio a distanza.
Stima del tempo di cottura quando si utilizza la sonda di temperatura al cuore.
Apertura della porta con l'assistente vocale.
Blocco per bambini per impedire l'accensione o il funzionamento accidentale dell'apparecchio.
Blocco elettronico della porta per impedire l'apertura non intenzionale della porta dell'apparecchio.
Funzione vacanze
Porta termoisolata con triplo vetro
Ventola di raffreddamento.
Vano di cottura in acciaio inox
Pulizia automatica.
Decalcificazione automatica per il generatore di vapore.
Programma asciugatura
Asciugatura automatica della vano di cottura al termine del processo di cottura.
Tutte le parti e gli accessori smontabili sono lavabili in lavastoviglie, compreso il filtro di scarico.
Prevedere la nicchia di incasso senza parete posteriore.
Cerniere non reversibili.
Nessun altro apparecchio elettrico può essere installato al di sopra di GS.
Il tubo di scarico dell'acqua non deve superare in nessun punto il bordo inferiore dell' apparecchio. E' necessario posizionarlo almeno 100 mm più in basso rispetto allo scarico dell' apparecchio (v. disegno "acqua di scarico").
Tubo di alimentazione e scarico, allungabile una sola volta.
Il tubo di scarico non deve essere più lungo di 5 m.
Il collegamento per il tubo di carico dell'acqua deve sempre essere accessibile e mai posizionato dietro l' apparecchio.
Lasciare libero l'accesso al rubinetto di carico acqua e al collegamento del tubo di scarico con il sifone. Non posizionarli direttamente dietro lìapparecchio (1-2).
Distanza tra la parte anteriore dell'apparecchio e il corpo del mobile 42 mm.
Considerare lo sbalzo quando si prevede di aprire i cassetti accanto all'apparecchio.
Quando si progetta una soluzione ad angolo, si deve considerare l'apertura laterale della porta e la distanza minima richiesta dalla parete.
L'angolo di apertura della porta di circa 110° (stato di consegna) può essere ridotto a circa 97° se necessario.
La scatola di connessione deve essere accessibile e situata all'esterno della nicchia di installazione.
Accessori speciali (ordinare come pezzo di ricambio):
No. 17002490 Compresse decalcificanti
Classe di efficienza energetica A (In una scala di classi di efficienza energetica da A+++ a D)
Assorbimento totale 3.1 kW.
Solo allacciamento acqua fredda.
Per consentire il rilevamento dell'acqua, l'acqua addolcita deve avere una conduttività > 200µS/cm.
Tubo di ingresso 3.0 m con attacco ISO228-G 3/4'' (Ø 26,4 mm), estensibile.
Tubo di scarico (Ø 25 mm) 3.0 m (tubo flessibile HT), allungabile.
Sonda termometrica originale Gaggenau BA010050. Progettata per monitorare con precisione la temperatura al cuore degli alimenti, garantendo cotture perfette e automatiche. Compatibile con i modelli delle serie GO, GS e GM.
Sistema di guide telescopiche a tripla estrazione totale Gaggenau BA 010 301. Progettate specificamente per i forni combinati a vapore, permettono di estrarre teglie e griglie in totale sicurezza e stabilità, facilitando il controllo delle cotture senza il rischio di ribaltamenti.
Teglia professionale forata Gaggenau BA 020 370 in acciaio inox. Profonda 40 mm con una capacità di 5 litri, è l'accessorio ideale per la cottura a vapore di grandi quantità di verdure, pesce e carne, garantendo una circolazione del calore uniforme.
Teglia professionale Gaggenau BA 020 361 in acciaio inox di alta qualità, non forata. Con una profondità di 46 mm e una capacità di 5,4 litri, è l'accessorio ideale per cotture generose, gratin e la raccolta di succhi di cottura nei forni combinati a vapore e tradizionali.
forno multifunzione serie M contemporary
Il forno multifunzione ILVE OV30GT31/BK offre una capacità di 114 litri e una temperatura massima di 320°C. Ideale per chi cerca versatilità e prestazioni professionali, unisce design moderno e funzionalità avanzata. Perfetto per cucine d'autore.
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Aggiungi una nuova dimensione alla tua cucina con il nuovo forno a microonde Fulgor Milano FCLMO 7510 TEM BK. Con un design elegante di 75x45 cm, questo prodotto offre prestazioni avanzate e una capacità generosa per soddisfare le esigenze della vita moderna. Sperimenta la comodità e l'efficienza in ogni tuo pasto grazie alle funzioni intelligenti come lo scongelamento automatico, i programmi di cottura preimpostati e molto altro ancora. Il nostro marchio si impegna nella produzione di apparecchiature da cucina innovative ed eleganti che facilitano la vita quotidiana dei nostri clienti. Acquista ora il forno a microonde Fulgor Milano FCLMO 7510 TEM BK per ulteriori vantaggi culinari!
Il forno Gaggenau GO480120 è un'eccellenza in cucina, con dimensioni di 76 x 67 cm e cerniera porta a destra. Design elegante e prestazioni professionali per risultati di cottura impeccabili.
Eleva la tua cucina con il forno a vapore Fulgor Milano FUSO 7505 MT IX. Design elegante, tecnologia all'avanguardia e risultati di cottura perfetti.Estetica in Acciaio Inox
Manopole in metallo
2 Funzioni
Digit Timer (on-off) | Manopole
Cottura vapore
Grill
Decalcificatore automatico
Porta sicura
Classe Energetica A++
Il design di questo prodotto è caratterizzato dall’intuitività e l’immediatezza
del classico controllo a manopola che trova poi completamento
funzionale nel display digitale. Le diverse funzioni di temporizzazione
sono quindi semplici da impostare e chiaramente leggibili. Il forno
presenta un vano di cottura in acciaio inox e una capacità interna di 34
litri, inoltre è dotato di un importante sistema di sicurezza che include
porta con blocco sicurezza, interruttore contatto sportello e ventilazione
tangenziale di raffreddamento.
La dotazione di accessori di serie comprende griglia tonda, griglia piana
ed un piatto girevole.
forno doppio multifunzione da incasso serie M transitional
forno multifunzione serie M professional
Nel pannello di controllo sono presenti diverse funzioni tra cui programmi
di cottura predefiniti e possibilità di modificare le ricette. Grazie alla sonda
di temperatura (Meat Probe), è possibile ottenere risultati perfetti: sarà
facile monitorare l'avanzamento della cottura misurando la temperatura
al cuore degli alimenti. La dotazione di accessori di serie comprende due
set guide telescopiche ad estrazione totale, sonda di temperatura , maxi
vassoio smaltato, una griglia piana, vassoio smaltato per AirFry e set
pizza (griglia tonda, pala e pietra refrattaria)
Il forno microonde Fulgor FPCMO 300 TEM X è un forno microonde combinato da 76x 48 cm, progettato per soddisfare le esigenze dei cuochi più esigenti. Offre una vasta gamma di funzioni e caratteristiche, tra cui:
10 funzioni di cottura
Funzione Pizza Pizzeria
Funzione AirFry (frittura al forno)
Funzione Microonde
Funzione Grill
Funzione Combinata
Display TFT a colori
Doppia ventilazione interna
Scopri il forno multifunzione Fulgor Milano FCO 7515 TEM, un'eccellenza in cucina. Con capacità XL, 16 funzioni, design elegante e tecnologia all'avanguardia, offre prestazioni superiori per risultati perfetti.
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Il forno Gaggenau GS480120 CombiVapore, con dimensioni di 76 x 45 cm, rappresenta l'eccellenza nella cottura a vapore. Design elegante con porta in vetro senza maniglia e apertura elettronica, unito a prestazioni professionali e cerniera porta a destra, per una cucina moderna e funzionale.
