COMBI STEAMER V6000 GRAND 45PL perla con mango
Descripción
Tamaño: 454x896x569 mm (AxLxP)
Horno de vapor combinado Combi Steamer V6000 Gran perla 45PL con mango con las siguientes características:
Peso bruto 55 kg
Bandeja de horneado de acero inoxidable 68 litros
Diseño frontal perla con mango
Pantalla táctil intuitiva y personalizable estilo de aplicación o lista
Circle Slider innovador comando táctil
Doble calor Tecnología doble ventilador para la cocina uniforme
Puerta SoftClose y SoftOpen
Luz automática al final del programa
Modo silencioso / pantalla de bloqueo
Apertura automática 1 puerta de tanque de agua
Temporizador con señal acústica y sincronización de tiempo legal
EcoStandby
Exclusivo V-ZUG
Sensores climáticos (temperatura/humedad) por V-ZUG
Cocina de vapor de grado (30-100°C) y Vacuina (30-95°C)
Cocina profesional: clásico/farinado/spennellating/viviendo en grado (25/40°C)
CotturaAutomatico (CCS)
Regeneración automática
SoftRoasting (Cocción delicada con redondeo)
EasyCook: consejos de cocina también divididos por "vajillas de comida"
Wellness/Oshibori/V-ZUG home function
Baja de temperatura rápida
Recetas integradas (cocción de vapor)
Funciones
Eco (ahorro de energía): cocina ventilada
Cocina ventilada (30-230°C)
Cocina ventilada de alta humedad
Cocina ventilada de vapor combinada
Regeneración
Programa Integrado de Descalificación
Escaleras
Escalpelos
Programa de salud
Programa de limpieza de vapor
50 programas memorizados
Uso del calor residual para terminar la cocina para ahorrar energía
Grill
Grill con circulación de aire
Equipo
Iluminación: 3 luces led
Guías telescópicas
Sonda termométrica con 3 puntos de detección
1 chapa de acero perforada
1 hoja de acero
1 hoja
1 cuadrícula
Decalcificate Durgol
Limpiador SteamerCleaner
Recetas de libro Cocina de vapor
Pdf de las recetas del libro Hornear en el horno (bajo petición)
Díganos su interés en este producto y nos pondremos en contacto con usted para más detalles..