horno de vapor combinado de la serie E transicional
    Horno combinado Cromo acabado con mango tubular.
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    • horno de vapor combinado de la serie E transicional
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    SubZero Wolf

    Sub Zero Wolf ICBCSO30TE/S/TH y sus componentes

    9.150,00 € Impuestos incluidos
    Impuestos incluidos

    horno de vapor combinado de la serie E transicional

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    Descripción

    Tamaño: 454x759x546 mm (AxLxP)

    horno de vapor combinado de serie receso E transicional ICBCSO30TE/S/TH con las siguientes características:

    Acabado de acero inoxidable con mango tubular
    Pantalla electrónica multilingüe
    Horno de operación combinado / vapor
    Función del temporizador: tiempo de cocción / tiempo de cocción / inicio retardado
    Volumen interno 51 litros
    Contenedor de agua con capacidad de flujo de vapor para 1 h 30' (1 l)
    Las temperaturas electrónicas varían de 30°C a 230°C

    13 funciones de cocina:

    – vapor automático gourmet con sensor de temperatura y humedad
    – suave cocina automática a baja temperatura
    – calentadores (80°C)
    – esterilización (biberón, mermeladas, conservas.. )
    – calores y regeneraciones
    – Cocina controlada por vapor de 30°C a 100°C
    – pan de cocina profesional con vapor
    – convección de 30°C a 230°C
    – convección con alta humedad de 30°C a 230°C
    – convección de vapor controlada de 30°C a 230°C
    – 14 recetas automáticas integradas
    – mis recetas

    Seguridad de los niños
    Iluminación 1 bombilla halógeno
    Programa Integrado de Descalificación
    Clase de energía A+

    Incluido:
    1 hoja de acero 451x25x381 mm
    1 chapa de acero perforada 451x25x381 mm
    2 parrillas
    1 sonda termométrica
    1 recetas de libro

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      Función de pizza Pizzeria 350°C

      Función de AirFry (frying)

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        el control clásico de la pieza que encuentra después la terminación

        funcional en la pantalla digital. Las diferentes funciones de tiempo

        son por lo tanto simple de establecer y claramente legible. El horno

        tiene un compartimento de cocina de acero inoxidable y una capacidad interna de 34

        litros, también tiene un importante sistema de seguridad que incluye

        puerta con cerradura de seguridad, puerta de contacto y ventilación

        anillo de enfriamiento.

        La gama de accesorios incluye parrilla redonda, parrilla plana

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          Función de pizza Pizzeria 350°C

          Función de AirFry (frying)

          Función de vapor (disparo de vapor)

          Función Combi (disparo combinado)

          Pantalla de color TFT

          Doble ventilación interna

          Pirolítica autolimpieza

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