Bertazzoni Profesional Cocina 90cm horno a gas Ventilate Inox

Bertazzoni Serie Master 90 cm: Potencia Profesional para su Cocina

La cocina MAS95C1MXV de la Serie Master está diseñada para quienes buscan la máxima capacidad y la fiabilidad del gas. Con su diseño riguroso y sus mandos "soft-touch", ofrece una experiencia culinaria de alto nivel en un formato de 90 cm.

Placa de Cocción de Alto Rendimiento

La superficie de trabajo monobloque de acero inoxidable es funcional y fácil de limpiar, equipada con 5 fuegos listos para cualquier desafío:

• Quemador Dual Wok de 5 kW: Un quemador de doble corona de alta eficiencia para pasar de un fuego muy lento a la potencia máxima en un instante.
• Configuración de Fuegos: Incluye quemadores rápidos, semirrápidos y auxiliares para gestionar simultáneamente diversas preparaciones.
• Detalles Técnicos: Parrillas de hierro fundido de alta resistencia, quemadores de latón y encendido instantáneo integrado en los mandos.

El Horno de Gas más Grande de su Categoría

Con una capacidad récord de 142 litros, el horno gigante de la serie Master permite cocinar platos de grandes dimensiones o varios alimentos al mismo tiempo:

• Ventilación Forzada: La circulación del aire asegura una distribución uniforme del calor, ideal para asados y cocciones homogéneas.
• 6 Funciones y Grill Eléctrico: Máxima flexibilidad gracias a las funciones dedicadas, incluyendo la luz del horno y el modo turbo.
• Sonda de Carne y Programador: Incluye una sonda para monitorizar la temperatura interna de los alimentos y un programador digital táctil para la máxima precisión.
• Seguridad: Puerta con triple cristal aislante y sistema de cierre amortiguado para un uso suave y seguro.

Diseño y Accesorios

• Estética Master: Acabado en acero inoxidable con mandos negros ergonómicos "soft touch" y termómetro analógico.
• Flexibilidad: Patas de acero inoxidable ajustables en altura para un alineamiento perfecto con los muebles de la cocina.
• Equipamiento: Se suministra con 1 guía telescópica estándar, 2 rejillas cromadas, 2 bandejas profundas (deep trays) y adaptador para wok.