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gaggeanu bs485112

BS485112

Forno combivapore serie 400
BS 484/BS 485

9.246,38 €
7.859,42 € 15% de descuento
Tax included

CERNIERE A SX

Il BS 484/BS 485 è un forno CombiVapore da 76 cm dotato di collegamento diretto alla rete idrica per carico/scarico dell'acqua. Cinque diversi livelli di umidità possono essere combinati con temperature fino a 230°C. Consente praticamente tutto: cuocere al vapore, a fuoco lento, al grill, arrostire, brasare, rigenerare, lievitare e gratinare.

Sistemi di riscaldamento

Aria calda + 100 % umidità,
Aria calda + 80 % umidità,
Aria calda + 60 % umidità,
Aria calda + 30 % umidità,
Aria calda + 0 % umidità,
Grill + ventilato,
Grill,
Grill + umidità residua: livello 1,
Grill + umidità residua: livello 2,
Lievitazione,
Scongelamento,
Rigenerazione,
Cottura a bassa temperatura.


Funzionamento

  • Apertura automatica della porta
  • Display TFT touch con manopole per un facile e intuitivo utilizzo
  • Display con testi in chiaro con 25 lingue selezionabili
  • Opzione per memorizzare ricette personalizzate
  • Tasto informazioni
  • Apertura laterale fino a 180°.

Caratteristiche

  • Grill dietro a superficie in vetroceramica
  • Funzione condensazione vapore.
  • Termosonda con spegnimento automatico
  • Display con indicatore di temperatura.
  • Funzioni timer: tempo di cottura, tempo di fine cottura, timer breve, timer lungo, contaminuti
  • Taratura automatica della temperatura di ebollizione
  • Indicazione di saturazione filtro acqua (se installato il filtro decalcificante GF 111 100)
  • Illuminazione alogena laterale (60 W).
  • Vano di cottura in acciaio inox
  • 4 livelli di inserimento

Sicurezza

  • Sicurezza bambini
  • Funzione vacanze
  • Ventola di raffreddamento

Pulizia

  • Programma pulizia
  • Programma asciugatura
  • Programma di decalcificazione
  • Filtro grassi, lavabile in lavastoviglie

Valori di collegamento

  • Classe di efficienza energetica A
  • Assorbimento totale 2,9 kW.
  • Solo allacciamento acqua fredda.
  • Tubo di carico: lunghezza 3.0 m e connessione da 3/4 ".
  • Tubo di scarico acqua con ø 50 mm 3,0 m 3/4".
  • Prevedere cavo di collegamento
BS485112