Gaggenau DVP221100
Sous-Vide-Schublade Serie 200
Sous-Vide-Schublade Serie 200
DVP 221
-- Kann in die Standard-Nische von
60 cm in Kombination mit 45 cm kompakt
45 cm kompakter Backofen.
-- Saugkammer aus Stahl
hygienisch, nutzbare Höhe bis zu
80 mm.
-- Automatische Erkennung für
externe Absaugung.
-- Bündiger Einbau.
-- Ohne Griff.
-- Push-to-Open-System.
Anmeldung
Absaugung für Sous-Vide-Garen.
Marinieren und Würzen von Lebensmitteln
erleichtert.
Erleichterte Lebensmittelkonservierung.
Vakuum kann auch erreicht werden mit
externe Behälter.
Vakuum für abgefüllte Flüssigkeiten (z. B.
Wein).
Operation
Berührungssteuerung.
Eigenschaften
3 Stufen des Vakuums im Inneren des
Vakuumkörper: 80%, 95% und 99%.
3 Vakuumstufen außerhalb der Absaugung
Saugkörper: 50%, 75% und 90%.
Nettovolumen 7 Liter.
Max. Tragfähigkeit 10 kg.
Max. Abmessungen der Tasche:
(B x H) 240 x 350 mm.
3 Stufen der Beutelversiegelung.
Abnehmbare Schweißleiste.
Glasabdeckung, öffnet
automatisch beim Ansaugen
beendet.
Erhöhte Saugfläche, 44
mm.
Nutzraum in der Saugkammer
Saugkammer 210 mm x 275 mm.
Ausgestattet mit einer Membran zum Schutz vor
Rückfluss von Flüssigkeiten bei externer Absaugung
draußen.
Trocknungsprogramm für die
Saugpumpe.
Warnung vor einem Ansaugfehler.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Montage
Einen Mindestabstand von 5 mm vorsehen
zwischen dem Gerät und den benachbarten Nischen.
Die Oberfläche der Schublade erstreckt sich
21 mm vom Gehäuse entfernt.
Möglicher Einbau von BS/BM/
CM über DV in einer 59 cm breiten Nische
ohne Zwischenboden.
Kann unter der Arbeitsplatte oder in der Küche installiert werden.
eine einzige Nische.
Die Steckdose kann hinter
die Leuchte.
Anschlusswerte
Gesamtverbrauch 0,32 kW.
Länge des Anschlusskabels 1,5 m
mit Schukostecker.
Inklusive Zubehör
1 Packung Vakuumbeutel,
klein (50 Stück)
1 Packung Vakuumbeutel
groß (50 Stück)
1 Hebebühne
1 Adapter für Vakuum außerhalb des
Kammer des Geräts
1 Vakuumröhre
1 Flaschenadapter
3 Flaschenverschlüsse