La colonna Ilve CSTARSN rappresenta il top della tecnologia per la cucina domestica. Un sistema integrato che include un forno trivalente, un abbattitore e una macchina per il sottovuoto a campana, offrendo prestazioni professionali e versatilità senza pari. Disponibile su Duegstore.
Caratteristiche Principali:
Marca: Ilve
Modello: CSTARSN
Tipologia: Colonna multifunzione
Funzioni:
Forno trivalente (cottura tradizionale, vapore, combinata)
Abbattitore
Macchina per il sottovuoto a campana
Vantaggi:
Sistema Completo: Tre apparecchi in un'unica soluzione salvaspazio.
Prestazioni Professionali: Tecnologia avanzata per risultati da chef.
Versatilità: Ampia gamma di funzioni di cottura e conservazione.
Design Elegante: Finiture di pregio e materiali di alta qualità.
Facilità d'Uso: Interfacce intuitive e programmi preimpostati.
Conservazione Ottimale: Il sottovuoto preserva la freschezza degli alimenti.
Abbattimento Rapido: Raffreddamento veloce per una migliore conservazione e sicurezza.
Offerte Duegstore: Prezzi competitivi e promozioni speciali.
Caratteristiche generali
• Temperatura di esercizio 30-250°C
• Programmatore elettronico touch TFT
• Controllo elettronico della temperatura
• Sonda di cottura
• Illuminazione Luce interna alogena
• Vetri porta Porta fredda a triplo vetro
(EN60335-2-6-11.101)
• Isolamento ad alta densità
• Ventilazione tangenziale di raffreddamento a
doppia velocità
• Sicurezza bambini
Caratteristiche cavità
• Muffola in acciaio inox AISI 304
• Dimensioni interne 41,5×21×41 cm
• Capacità 36 L
• Termostato con sonda elettronica
Consumi
• Assorbimento massimo 3,4 kW
• Grill elettrico 1900 W
• Resistenza circolare 1600 W
• Generatore vapore 1200 W
• Generatore microonde 1600 W
Sottovuoto
Abbattitore
Caratteristiche generali
3 griglie
Lievitazione
Abbattimento dal forno al frigo (+4°C)
Surgelazione da temperatura
ambiente a -20°C
Raffreddamento rapido
Scongelamento
Pronto in tavola
Cottura lenta
Cottura sous vide
Caratteristiche cavità
Muffola in acciaio inox AISI 304
Capacità 40 L
Consumi
Assorbimento massimo: 300 W
Sottovuoto
Caratteristiche generali
Marinatura
Frollatura
Sigillatura a 3 livelli
H2OUT: ciclo di deumidificazione
Caratteristiche cavità
Dimensioni interne Capacità 7,5 L
Consumi Assorbimento massimo: 240 W
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