Gaggenau GN 232 110: L'Arte della Cottura Teppan Yaki a Casa Tua

La piastra Teppan Yaki GN 232 110 trasforma il vostro piano a induzione totale in una superficie di cottura professionale giapponese. Grazie al formato standard GN 1/1, copre perfettamente le zone di cottura, offrendo una distribuzione del calore rapida e uniforme su tutta la superficie.

Caratteristiche d'Eccellenza:

• Tecnologia Multistrato: La combinazione di diversi metalli permette un riscaldamento immediato e un controllo della temperatura estremamente reattivo, essenziale per la tecnica Teppan Yaki.
• Cucina Salutare: Ideale per scottare carne, pesce e verdure con un utilizzo minimo di grassi, mantenendo intatte le proprietà nutritive e i sapori originali.
• Design Gastronorm: Compatibile con il sistema GN, può essere utilizzata anche come vassoio di servizio o inserita nei supporti predisposti.
• Superficie di Qualità: Materiale resistente che facilita il movimento delle spatole e assicura una pulizia agevole dopo l'uso.

Compatibilità Ottimale:

Questo accessorio è stato sviluppato per dare il meglio di sé sui piani Gaggenau serie CX (Full Induction), dove la libertà di posizionamento dei recipienti permette di sfruttare l'intera area della piastra in modo intelligente e dinamico.